粮食的安全水分是指粮食的（）水分。

相似题目

• 通常所测得的粮食水分是哪两种水分之和？

  查看最佳答案

• 采用摊晾法降低粮温，首先必须保证粮食温度、水分不能增高。同时要做好正常储藏粮食的保护工作。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• （）最适宜用来判别粮食的水分含量。

  A . 视觉检验法 B . 齿觉检验法 C . 嗅觉检验法 D . 听觉检验法

  查看最佳答案

• 通常所测得的粮食水分是指（）。

  A . A、自由水 B . B、束缚水 C . C、自由水与束缚水之和 D . D、平衡水

  查看最佳答案

• 一般粮食作物如水稻、玉米、小麦等的安全贮藏水分含量必须在13％以下。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 高水分粮是指粮食水分高于当地储粮安全水分的（）以上的粮食。

  A . 2% B . 2.5% C . 1% D . 3%

  查看最佳答案

• 进行自然缺氧，降氧速度随粮食水分的增加而加快。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 因特殊原因收购的高水分粮食，应通过（）处理。

  A . 烘干机干燥 B . 通风干燥 C . 谷冷机降温降水 D . 自然晾晒

  查看最佳答案

• 感官判断粮食和油料水分的方法包括（）。

  A . A、眼看 B . B、手摸 C . C、牙咬 D . D、鼻嗅

  查看最佳答案

• 与各种粮食安全水分相平衡的相对湿度一般为（）。

  A . 70%左右 B . 55%左右 C . 60%左右 D . 50%左右

  查看最佳答案

• 粮食贮藏的安全水分？

  查看最佳答案

• 当粮食水分较低时，粮食和微生物的生命活动受到促进。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 水分是粮油中的一个重要的化学成分，谷类粮食的水分一般约为（）。

  A . A、12.5%-14% B . B、10%-12% C . C、8%-9% D . D、12%-13%

  查看最佳答案

• 粮食的水分明显高于油料。这是因为粮食中的（）相对较多的缘故。

  A . A、疏水物质 B . B、亲水物质 C . C、有机物质 D . D、无机物质

  查看最佳答案

• 处于安全水分以内的粮食，一般只要控制粮温在15℃以下，便可抑制粮食的呼吸作用，粮食的（）明显减弱。

  A . A、呼吸强度 B . B、发芽率 C . C、呼吸商 D . D、呼吸系数

  查看最佳答案

• 严格控制粮食水分变化是安全储粮的（）措施之一。

  A . 唯一 B . 必要 C . 重要 D . 相关

  查看最佳答案

• 为了粮食储藏的安全，就要控制粮食水分活度在（）左右。

  A . 0.85 B . 0.75 C . 0.65 D . 0.55

  查看最佳答案

• 粮食中的水分由自由水和（）组成。

  A . A、混合水 B . B、离子水 C . C、结晶水 D . D、结合水

  查看最佳答案

• 粮食堆放中具有堆放量大，可用机械作业和节省包装费用等优点，对粮食的质量要求较高，特别是粮食水分，必须掌握在安全水分以下的堆放方式是（）。

  A . A、散装堆放 B . B、袋装堆放 C . C、通风桩堆放 D . D、叠袋堆放

  查看最佳答案

• 10、在粮食储藏中，安全水分一般控制在20-30%为宜。

  查看最佳答案

• 粮堆的热导率很小，并与粮食的含水量呈正比关系，粮食水分越高，粮食的导热能力越大。（)

  是 否

  查看最佳答案

• 谷类粮食的安全水分含量为（）。

  A.8%~9% B.0.2%以下 C.12.5%~14% D.1.5%~3%

  查看最佳答案

• 当粮食水分较低时，粮食和微生物的生命活动受到促进。此题为判断题(对，错)。

  是 否

  查看最佳答案

• 在同一温湿度下，不同粮食的临界水分一样。（)

  是 否

  查看最佳答案