西餐早餐进食谷物食品时，需要的餐具是（）。
相似题目
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患者，男，脑出血后1个月，患者可自己拿勺子进食，但需要别人把餐具及食物准备好，进食时间较长，小便偶尔有尿失禁，穿脱衣服时自己可完成一半，另一半需要别人帮助。该患者用Barthel指数评估，小便控制项评分为多少分（）
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西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具，做法正确的是（）。
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西餐调整餐具时，最先食用的菜肴餐具应放在（）。
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患者，女性，65岁，脑出血后1个月，患者可自己拿勺子进食，但需要别人把餐具及食物准备好，进食时间较长，小便偶尔有尿失禁，穿脱衣服时自己可完成一半，另一半需要别人帮助。该患者用Barthel指数评估，进食项评分为多少分（）
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西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放，首先摆放的餐具为（）
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西餐早餐摆台时不应出现在餐桌上的餐具是（）。
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吃粤菜前，要用茶来洗一洗餐具；吃西餐时，要用餐巾擦拭一下未用过的餐具。
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患者，男，脑出血后1个月，患者可自己拿勺子进食，但需要别人把餐具及食物准备好，进食时间较长，小便偶尔有尿失禁，穿脱衣服时自己可完成一半，另一半需要别人帮助。该患者用Barthel指数评估，进食项评分为多少分（）
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汤匙早餐时作食用（）等食品的餐具。
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西餐餐具应按照订单上各道菜的先后顺序摆放，但在第一次摆放时，每位客人不得超过（）餐具。
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西餐宴会必不可少的食品是（），一般在上冷菜时上桌，在客人进餐过程中，根据客人的需要随时添加。
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西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具，要求是（）。
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西餐服务中，为客人更换餐具时一次只允许手拿（）餐具。
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在西餐早餐中，鸡蛋的制作方法有很多，煎蛋是其主要品种。服务煎蛋时，服务员应向客人问清（）。
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西餐早餐有哪几类食品和饮品？
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[复合型非选择题]患者，男，脑出血后1个月，患者可自己拿勺子进食，但需要别人把餐具及食物准备好，进食时间较长，小便偶尔有尿失禁，穿脱衣服时自己可完成一半，另一半需要别人帮助。该患者用Barthel指数评估，进食项评分为多少分（）
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西餐早餐铺台顺序一般为铺台布（垫布或垫纸）—放花瓶、台料—摆餐具—（）。
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西餐早餐餐具的摆放顺序为：（）.—餐刀叉—面包盘、黄油刀—水杯—咖啡杯具。
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用叉、匙进食西餐时，可将餐具的整体放人嘴里，或用舌头去舔。
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西餐刀叉的使用原则是左手叉右手刀。就餐时由外向内，由下而上，依次取用餐具。
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西餐使用的餐具通常有筷子、勺子、碗、碟和辅助餐具如杯子、盘子、湿巾等，这些餐具在使用时都有一定的礼仪规范。
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匹餐早餐食用热的谷物食品时，需配加热牛奶和糖（）