发酵过程的温度有无变化？为什么？
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槽液在电泳涂装过程中温度如何变化。为什么？如何解决？
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影响发酵温度变化的因素中，产热因素为（）.
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大曲发酵的温度变化准则是（）、（）、（）。
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烟叶在醇化发酵过程中的变化是调制过程中各种生理、生化变化的延续。
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发酵过程中引起pH值变化的因素有？
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在菌体生长和发酵产物生成过程中，温度的变化为：（）
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发酵过程中PH值的变化与（）有关.
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能影响发酵过程中温度变化的因素是（）
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加气过程中应严密注意瓶组压力、温度的变化及有无漏气等异常现象。当温度超过（）摄氏度应降低充装速度，充装过程中发现气瓶出现冰堵现象，应停止充气。
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酸奶发酵过程物质的变化（酸奶加工过程中大分子物质会发生哪些变化？）
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在堆肥的生物降解和发酵过程中，pH值随时间和温度的变化而变化，因此pH值也是揭示堆肥分解过程的一个重要标志。一般的pH值的变化情况是：（）。
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在啤酒的生产过程中，发酵工艺中主发酵最高温度应控制在（）
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啤酒发酵过程主要物质变化，叙述错误的是（）
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给水泵压缩给水的过程看成什么热力过程？该过程中，工质的压力、比容、温度、焓如何变化？
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在常温常压发生条件下，定压过程和定熵过程相同温度变化其焓变相同吗？为什么？
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面团发酵时一个十分复杂的微生物学和生物化学变化的过程，正是这些变化构成了发酵制品的特色。
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发酵过程中应该注意控制发酵温度，下列可以用来控制温度的是（）
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搅拌热是引起发酵过程温度变化的主要原因，可用公式Q搅拌＝Q生物＋Q发酵－Q蒸发－Q辐射表示搅拌热的影响因素。
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在烟叶人工发酵过程中，通常以烟包温度为发酵温度。
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在整个培养过程中发酵温度范围是(),发酵pH范围是()。