谷物发酵酒制造时加入的催化剂，中国传统上称为曲，曲的质量对酒有极大影响。
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根据左旋卡多曲的作用机制，该药主要适用于（）
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唐朝曲辕犁的发明标志着中国传统犁耕完善；唐朝时的灌溉工具有高转筒车。
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简述曲的诗体特性。
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半夏曲的功能有（）
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传统上，生产制造企业从仓库取货送至生产车间、工段的物流活动称为（）
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下列属于古琴曲的是（）。
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老五甑法工艺，从投产开始，第一排又称立楂，共2甑，分别投入新料，配入酒醅和酒糟2—3倍，加入辅料（稻壳）（）%，进行蒸煮糊化加热水泼浆、降温、加大曲粉、加水、入窖发酵。
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强化曲与普通曲的区别是前者人为地接入大量（）。
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谷物类酿酒原料富含淀粉，在酿酒时必须首先进行（），然后再进行发酵程。
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汾酒上霉是制曲的第一阶段，让曲坯表面生长白色斑点，称为上霉，俗称“生衣”。此斑点主要为（），有利于保持曲坯的水分。
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沼气发酵加入接种物的操作过程称为接种。
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江南丝竹是中国传统器乐丝竹乐的一种，流行于江苏南部和浙江一带，在上海地区得到较大发展，常演不衰的经典称为“八大曲”。以下不属于八大曲的是（）。
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用谷物发酵酒水时要先经过糖化发酵工艺过程。
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褶曲构造在水平切面图上的特征：不同的褶曲形态，反映在水平切面图上的图形也不一样。如水平褶曲的煤层界线表现为一组（）；倾伏褶曲的煤层界线呈（）弯曲。在水平切面图上岩层界线代表了岩层的真正走向，而判断背斜和向斜的方法仍以核部与两翼岩层的新老关系为依据，自核部向两翼，岩层由老到新为（），由新到老为（）。
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成品高温曲的主要微生物是（）。
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下列属于山东省地方戏曲的是（）
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褶曲同一层面上各最大弯曲点的联线或岩层层面与轴面的交线称褶曲的轴迹。
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《夕阳箫鼓》不是钢琴改编曲的。
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昆腔南北曲的主要差别有哪些？
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下列曲目中，是古琴曲的有（ ）
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幼儿随着音乐合拍并有感觉地进行动作变换时，说明他们对此曲的（)已经形成。
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宁夏穆斯林的宴席曲的形式中，除（）只唱歌外，其余三类宴席曲演唱时都有简单舞蹈动作相配合。（jQ1）
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122、我国古代常用曲和蘖造酒，谷物发芽称为曲，谷物发霉称为蘖。
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下列曲的句子，出自马致远《[双调]夜行船·秋思》的有（)
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