脂肪酸-氧化降解主要始于分子羧基端。
相似题目
-
ABS树脂耐候性差，这是由于其分子中丁二烯所含双键在（）作用下，易受氧化降解决定的。
-
油脂哈喇味的主要来源是不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸经自动氧化生成具有不良气味的醛类、（）和低分子有机酸类。
-
大豆加工时容易发生不饱和脂肪酸的酶促氧化反应，其挥发性降解产物带有豆腥气，添加（）可以成功的清除豆腥气。
-
一分子4C的饱和脂肪酸彻底氧化，释放的能量和净合成多少分子ATP（）。
-
β-氧化是指脂肪酸的降解每次都在α和β-碳原子之间发生断裂，产生一个二碳化合物的过程。
-
碘酸钾—碘化钾氧化法测定羧酸时，每一个羧基能产生（）个碘分子
-
脂肪酸在细胞中氧化降解（）
-
酯化系统影响端羧基含量的因素主要有（）。
-
在动植物体内所有脂肪酸的降解都是从羧基端开始。
-
ω-氧化中脂肪酸链末端的甲基碳原子被氧化成羧基，形成α，ω-二羧酸，然后从两端同时进行β-氧化。
-
根据取代定律，羧基的存在会使降解变慢，硝基的存在会加快降解。
-
脂肪酸氧化降解始于分子的羧 基 端 。
-
.β-氧化是指脂肪酸的降解每次都在α和β碳原子之间发生断裂，产生一个二碳化合物的过程。
-
通常氧化、臭氧化、水解等反应并存也不会引起高分子材料的降解断裂。
-
大豆加工时容易发生不饱和脂肪酸的酶促氧化反应，其挥发性降解产物带有豆腥气，添加 _______ 可以成功的清除豆腥气。
-
14、只有偶数碳原子的脂肪才能经β-氧化降解成乙酰CoA。
-
关于脂肪酸在细胞中氧化降解，说法不正确的是（)。
-
甲状腺激素可促进脂肪酸氧化，加速胆固醇降解，也可促进胆固醇合成，但合成的速度大于降解的速度，因此，甲状腺功能亢进时，患者血中的胆固醇高于正常水平。( )
-
只有偶数碳原子的脂肪酸才能在氧化降解时产生乙酰辅酶A。()此题为判断题(对，错)。
-
脂肪酸的△ 命名法是指双键位置的碳原子号码从甲基末端向羧基端计数
-
β-氧化是指脂肪酸的降解，每次都在β和α碳原子之间发生断裂，产生一个二碳化合物的过程。
-
9、大豆加工时容易发生不饱和脂肪酸的酶促氧化反应，其挥发性降解产物带有豆腥气，添加_______可以成功的清除豆腥气。
-
7、脂肪酸β-氧化是起始于脂肪酸的羧基端。
-
16、脂肪酸在细胞中β-氧化降解描述错误的是 （）