脂肪酸蔗糖酯是（)
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油酯是脂肪酸甘油三酯的混合物。
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大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。利用大豆糖类作用功能性食品原料，可部分代替蔗糖的部分是（）
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化学药剂防虫害包装技术的杀虫剂所含的除虫菊酯是一种（）
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在不添加蔗糖等非乳成分含量时，含乳饮料非脂乳固体=总固体一脂肪。
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蔗糖聚酯是脂肪酸和蔗糖在催化剂存在下反应生成的，蔗糖是含有八个自由羟基的二糖，在适当的条件下可与八个脂肪酸分子脱水缩合，形成脂肪酸蔗糖八酯。
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(1).半合成椰油酯是(2).凡士林是(3).PEG是 (4).淀粉是
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芸苔素交酯是植物自身分泌的一种植物调节剂。
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氨酯是涂层剂的一种，其能改变织物外观和风格，赋予织物以各种功能。
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蔗糖脂肪酸酯是一种良好（）。
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拟除虫菊酯是神经毒，可作用于神经膜，产生中毒症状（）
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摄入脂肪过多时，与肥胖病、糖尿病、心血管病、近视等疾病的发生有关。实验证明，蔗糖比淀粉容易促发高血脂症。
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啤酒中最为重要的酯是（）和（）。
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邻苯二甲酸酯是一种激素。（）
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没食子酸丙酯是（ ）抗氧化剂。
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如用酯与格氏试剂制备3－戊醇，你应选择的酯是（ ）。
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聚对苯二甲酸乙二醇酯是共聚物，对吗？
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下列物质中属于高分子化合物的是聚乙烯B．油脂C．高级脂肪酸D．蔗糖下列物质中属于高分子化合物的是聚乙烯 B．油脂 C．高级脂肪酸 D．蔗糖
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樟脑酯是（）
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下列物质中属于高分子化合物的是脂肪B．棉花C．蔗糖D．甘油下列物质中属于高分子化合物的是脂肪 B．棉花 C．蔗糖 D．甘油
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所有的脂肪都属于酯类物质，酯是（）和（）的化合物
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1、第一个人工合成的拟除虫菊酯是
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下列关于糖类和脂质的叙述,正确的说法有（） 1分别含有 5 个和 12 个碳原子的核糖、蔗糖都能被酶催化水解 2糖原和淀粉的水解产物虽然不同,但都是能源物质 3能合成糖原的生物一定是动物 4在糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂即可出现砖红色沉淀 5胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输 6所有的脂质都是细胞膜的组成成分 7脂肪属于脂质的一种,二者的组成元素相同 8和糖原相比,同等质量的脂肪释放的能量多,因
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血浆中的胆固醇酯是慢性牙周炎的主要优势菌（）
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