下列选项中如食用不当会引起食物中毒的干果是（）
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下列哪些食品因烹调或食用不当易引起食物中毒（）。
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垃圾油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素，流向江河会造成水体富营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。地沟油的合理合法利用方式是（）。
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面食如果烹饪或食用方法不当，就会造成某些营养素的损失，下列面食的制作方法中，哪种能使营养素损失较小？（）
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荔枝过量食用会引起中毒，表现为低血糖症状，但确切的原因没有被证明。
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未煮熟的豆浆可能含有胰抑制酶、皂甙等物质，食后会引起恶心呕吐、腹胀等中毒症状，因此豆浆一定要煮沸几分钟才可以食用呢？
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皮青肉红的淡水鱼不应吃。这类鱼往往鱼肉已经腐烂变质，由于含组胺较高，食后会引起中毒，故绝对不可食用。
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霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒，常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉，产生的毒素主要损害人体的（）。
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酸败油脂含过量的过氧化物及铜、醛类和醛酸类等有害物质，故食用了酸败油脂或用其炸制的面制食品可引起中毒，油脂酸败往往因油脂保存不当引起，关于油脂保存的描述错误的为（）
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发了芽的马铃薯中（）很多，会引起人体中毒，所以不能食用。
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有些动植物，含有某种天然有毒成分，食用方法不当则易引起中毒。以下不是此类中毒特点的是（）
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下列哪些食物食用后容易引起食物中毒（）。
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食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）。
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沙门菌主要存在于动物排泄物中，可致使____类食品由于存放不当或食用前未煮透引起食物中毒。
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发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？
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下列水质指标中如控制不当，会造成锅炉结垢的指标有（）、（）、（）、（），会造成锅炉腐蚀的指标有（）、（）、（），会造成锅炉汽水共腾的指标有（）、（）、（）。
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青皮红肉鱼在食用时可能会引起中毒，主要是其中（）含量较高。
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有些动植物有天然的有毒成分，如误食或加工不当会引起中毒，以下预防方法中，错误的是（）。
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超频可以提高计算机的性能，但如果操作不当会引起计算机工作失常，以下有关超频的说法正确的选项是（）
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偏头痛一直被认为是由食物过敏引起的。但是，如果让患者停止食用那些已经证明会不断引起过敏性偏头痛的食物，他们的偏头痛并没有停止，因此，显然存在别的某种原因引起偏头痛。下列哪项如果为真，最能削弱上面的结论？A．许多患者说诱发偏头痛病的那些食物往往是他们最喜欢吃的食物。B．许多普通食物只在食用几天后才诱发偏头痛，因此，不容易观察患者的过敏反应和他们食用的食物之间的关系。C．很少有食物过敏会引起像偏头痛那样严重的症状。D．许多不患偏头痛的人同样有食物过敏反应。
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四季豆加工不当可能引起食物中毒，学校、托幼机构、计提供餐单位禁止采购和加工食用四季豆。（)
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田螺和木耳同时食用会引起中毒。此题为判断题(对，错)。
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下列选项中，适宜阳虚质者食用的食物为（）
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莲子虽然是宝，但是食用莲子也有不少注意事项，体寒的人不宜多吃莲子。莲子性凉，所以体质虚寒、脾胃寒凉的人不宜多吃蓬子，尤其是不适宜喝莲子心，否则会加重体寒的症状，引起身体不适。莲子心不可与蟹、龟类一同食用，否则会出现不良反应，比如恶心、呕吐，严重的可能会引起中毒。此外，感冒、便秘及痔疮患者也不建议吃莲子。食用时去掉莲子心，莲子心味道微苦，食用过多存在中毒的风险。对这段文字理解不正确的一项的是（）
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7、霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒，常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉，产生的毒素主要损害人体的