5、食品中菌落总数的检验过程中,检样在培养基上混匀后,培养的温度是
相似题目
-
为使菌落能在平板上均匀分布,检液加入平皿后,应尽快倾注培养基并旋转混匀,可正反两个方向旋转,检样从开始稀释到倾注最后一个平皿所用时间不宜超过20min,以防止细菌有所死亡或繁殖()
-
按照我国《化妆品卫生规范》的规定,测定化妆品菌落总数时,为了便于区别化妆品中的颗粒和菌落在培养基中加入TTC溶液后的判定标准为()
-
食品菌落总数检验结果中,若10-1、10-2、10-3三个稀释度的平均菌落数分别是:多不计数、172、20,应报告()
-
细菌菌落数总数检查方法,将每支采样管振动80次或用混匀器充分混匀,10倍递减稀释,分别取3个稀释度各1ml放于灭菌平皿内,用普通琼脂培养基做倾注培养,然后()。
-
菌落总数是指食品检样经过处理,在一定条件下培养后,所得多少检样中所含菌落的总数?()
-
细菌菌落数总数检查方法,将每支采样管振动80次或用混匀器充分混匀,10倍递减稀释,分别取3个稀释度各1mL放于灭菌平皿内,用普通琼脂培养基做倾注培养,然后()。
-
请简述按照2008版国标菌落总数测定程序,食品(液体样品)的检样步骤?
-
菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理,所得1ml(g)检样中所含菌落的总数。这种处理条件包括()
-
细菌总数培养后,应立即进行细菌总数平皿菌落计数,如果计数必须暂缓进行,应将平皿存放于5~10℃冰箱内,且不超过24h。
-
按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时,样品稀释溶液必须使用灭菌(),一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。
-
下列检验设备中哪些属于食品中菌落总数检测时必备的检验设备(设施)()
-
按照我国《化妆品卫生规范》的规定,测定化妆品菌落总数时,为了便于区别化妆品中的颗粒和菌落在培养基中加入TTC溶液后的判定标准为()。
-
菌落总数检验过程中,出现两个稀释倍数菌落生成不比例,可能原因有什么?
-
烧鸡中菌落总数测定在制备试样时,从烧鸡样品上取()检样,用灭菌剪子剪碎放于()内用灭菌剪子剪碎后,加灭菌海砂或玻璃砂研磨,再加入灭菌磷酸盐缓冲稀释液或生理盐水(),混匀,即为10-1稀释液
-
检验食品的菌落总数时,倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在()。
-
菌落总数检测过程中,平板计数培养基应保温至()时再倾注入平皿中。
-
检测菌落总数时,检样从开始稀释到倾注最后一个平皿所用时间不宜超过()
-
GB4789.2中食品样品中菌落总数测定的培养时间通常为24h。()
-
4、现行GB4789.2-2016规定用于检验食品中菌落总数的平板计数培养基pH值为()
-
【单选题】肉类食品测定菌落总数时,培养时间是()。
-
菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理,所得1ml(g)检样中所含菌落的总数。这种处理条件包括
-
【判断题】()半固体或黏性液体样品制备时,应先用灭菌容器称取混匀后的检样加入预热至46℃的灭菌稀释液中,再充分振摇混匀。
-
在菌落总数检验中,当把平板放入培养箱进行培养时,平板需进行倒置培养。
推荐题目
- 政府兴建一座公园使得周边的房地产价格提高,这体现了房地产投资性中的()。
- 合理化建议评审委员会每年应向()报告合理化建议和技术改进活动的进展情况,并回答职工代表提出的问题,接受监督、检查,保证评审工作的公开、公平和公正。
- 备用的各种液压软管及管接头等必须堵塞,更换时要()。
- 荣格认为心灵由三个层次组成:意识、()、集体潜意识。
- 对熔体流动速率试验结果产生影响的因素有()。
- 揽投员不承担客户维护与客户开发的责任。
- 民航的运输飞行主要有两种形式:定期飞行和不定期飞行。
- 在民间借贷合同中,借贷双方没有约定利息,出借人主张支付借期内利息的,人民法院不予支持。()此题为判断题(对,错)。
- 熔渣中的氧化物、氟化物、硫化物等化合物均为自由氧化物,复合化合物就是两类不同性质的自由氧化物复合生成的盐。
- 如不加以控制,将极可能发生并引起疾病或伤害的潜在危害,属于()危害