保鲜包装材料可分为（）。

相似题目

• 化学保鲜剂按保鲜机理的不同，可分为（）。

  A . 防腐剂、抗氧化剂 B . 杀菌剂、防腐剂 C . 抗氧化剂、杀虫剂 D . 干燥剂、抗氧化剂 E . 杀虫剂、防腐剂

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• 果蔬保鲜包装常用的方法有哪些？

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• 为了保鲜将食品包装容器内的空气全部抽出密封的包装叫做什么包装？

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• 对于采割收获阶段的种子、水果、鲜胶乳等林产品进一步晾晒、干燥脱壳、保鲜、精选包装、初级加工直至可供销售或自用的林产品等发生的各项成本费用，可以按林产品不同种类通过（）科目核算其加工成本。

  A . “营业费用” B . “农业生产成本——林产品加工成本” C . “制造费用” D . “农业生产成本——营林成本&rdquo

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• 畜产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。

  A . A．推荐性 B . B．强制性 C . C．制度 D . D．行业

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• 食品保鲜膜最安全的生产材料是（）

  A . 聚氯乙烯 B . 聚乙烯 C . 氯乙烯 D . 聚二氯乙烯

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• 试简述果蔬保鲜包装的基本原理.

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• 我国目前已将可食性果蔬液态保鲜膜用于果蔬包装保鲜。

  A . 正确 B . 错误

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• 目前国家允许食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输过程中合理使用部分具有保鲜、防腐功能的食品添加剂。

  A . 正确 B . 错误

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• 属于保鲜包装散材的是（）。

  A . A、抑氧剂 B . B、抗菌剂 C . C、乙烯捕捉剂 D . D、水分吸收剂 E . E、天然苦辛料

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• 保鲜包装又称为（）。

  A . A、拉伸包装 B . B、收缩包装 C . C、BOPP包装 D . D、热缩包装

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• 新鲜果蔬的保鲜包装方法有（）。

  A . A、塑料袋包装 B . B、浅盘包装 C . C、穿孔膜包装 D . D、高氧自发性气调包装 E . E、硅窗气调包装

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• 农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。

  A . A．任意性 B . B．推荐性 C . C．专业性 D . D．强制性

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• 洋兰类切花保鲜通常使用内装保鲜液的塑料套管套于花枝基部再行包装。

  A . 正确 B . 错误

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• 按化学保鲜剂保鲜机制的不同，可将其分为（）。

  A . A.防腐剂 B . B.杀虫剂 C . C.抗氧化剂 D . D.干燥剂 E . E.杀菌剂

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• 在使用保鲜膜为食物保鲜时，最好选用（）薄膜。因为这种材料不含增塑剂，使用起来相对安全一些。

  A . 聚乙烯 B . 聚氯乙烯 C . 聚丙烯

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• 《食品安全法》在食用农产品包装、保鲜、贮存、运输过程中，（）合理使用部分具有保鲜、防腐功能的食品添加剂。

  A . 禁止 B . 无明确规定 C . 允许 D . 限制

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• 当前，使用最广泛的涂膜保鲜材料是（）。

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• 按现行规定，食用农产品是指来源于农业，未经加工或者仅经过挑拣、干燥、粉碎、分割、保鲜、包装等方法初级加工的，可供人食用的植物、动物、微生物及其产品。 ()

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• 从名优茶的保鲜效果看，脱氧包装、充氮包装冷藏的效果最好。

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• 按冷库内冷分配器的形式可分为排管冷库和冷风机冷库，果品蔬菜保鲜一般用（）。

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• 【其它】水产品保鲜的方法可分为三大类：（） 、（）和（） 。

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