鱿鱼的涨发方法是（）
相似题目
-
肉皮、蹄筋常用的涨发方法（）
-
鱿鱼或墨鱼的涨发方法分为（）。
-
广肚是属于（）的涨发加工方法
-
了解干货原料的性质对选择适宜的涨发方法，确保成品（）非常必要。
-
体积大小不同的鱿鱼在涨发时应采用（）的方法。
-
蹄筋的涨发可选择（）等方法。
-
干货原料的涨发方法除油发、盐发、火发、碱发等外，还应有（）。
-
熊掌的涨发率约为2∶1，鹿筋的涨发率约为1∶4，驼峰的涨发率约为1∶8。
-
涨发鱿鱼的方法是（）
-
虾片的涨发和熟制是两个步骤。
-
干料的涨发，也叫干菜泡发，就是将干料通过各种方法进行泡发，使其质地松软，恢复原来状态。
-
鱿鱼干的涨发率为（）。
-
在一般情况下香菇适合（）的涨发方法。
-
粉丝的涨发方法一般采用（）或水发。
-
干肉皮的涨发方法一般采用（）或盐发。
-
使涨发的原料不失味和散碎，较好的保持原味和原状的涨发方法是从（）
-
干货原料的涨发方法可归纳为（）和（）两类。
-
鱿鱼的涨发，先用清水浸泡至初步回软，放入（）溶液涨发至透，然后用清水漂净碱质，最后放入清水中待用
-
鱿鱼的涨发，先用清水浸泡至初步回软，放入食碱溶液涨发至透，然后用清水漂净（），最后放入清水中待用
-
使涨发的原料不失味和散碎，较好的保持原味和原状的涨发方法是（）
-
（）"509.鲍鱼的涨发方法有
-
猪皮涨发可以采用盐发的涨发方法。
-
使涨发的原料不失味的散碎，较好地保持原味和原状的涨发方法是（）
-
涨发吊片鱿鱼和日本排鱿，其方法相同。（）
推荐题目
- 如果货物的标志不当或不清，则（）。
- 项目评估活动中，如果比选项目的销售收入相同而无形资产难以估算，为了简化计算，可采用（）法。
- 在垂直管道中，流动摩阻随流速增大而增大，气液混合物在油管中的上升速度为：（）。
- 我国第四次人中普查的职业分类标准共分为（）。
- 科技类文体写作要重视哪两种思维方法？
- 三叉神经痛分为________性和________性两种，多数为________性三叉神经痛。
- 要严格区分技改支出和修理支出。对于无法按定义区分的固定资产改良支出，项目完成后固定资产的使用年限延长2年以上，按（）立项
- 地球上已被命名的物种有（）种
- （)的实质是使对象的形式、功能及技术特性具有一致性，并把这种一致性通过标准确定下来。
- 重点保护的野生药材分为（）