构成丝氨酸蛋白酶的催化三元体的氨基酸残基有
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氨基酸的定量分析表明牛血清白蛋白含有0.58%的色氨酸(色氨酸的分子量为204)。(a)试计算牛血清白蛋白的最小分子量(假设每个蛋白分子只含有一个色氨酸残基)。(b)凝胶过滤测得的牛血清白蛋白的分子量为70,000,试问血清白蛋白分子含有几个色氨酸残基?
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镰状细胞贫血患者,代替其血红蛋白β链N端第6个氨基酸残基谷氨酸的是()。
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下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中:CNBr、异硫氰酸苯酯、丹黄酰氯、脲、6mol/LHCl、β-巯基乙醇、水合茚三酮、过甲酸、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶。其中哪一 个最适合完成以下各项任务? (1)测定小肽的氨基酸序列。 (2)鉴定肽的氨基末端残基。 (3)不含二硫键的蛋白质的可逆变性;如有二硫键存在时还需加什么试剂? (4)在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 (4)在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。 (5)在赖氨酸和精氨酸残基羧基侧水解肽键。
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氨基酸的定量分析表明牛血清白蛋白含有0.58%的色氨酸(色氨酸的分子量为204)。 (a)试计算牛血清白蛋白的最小分子量(假设每个蛋白分子只含有一个色氨酸残基)。 (b)凝胶过滤测得的牛血清白蛋白的分子量为70,000,试问血清白蛋白分子含有几个色氨酸残基?
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镰刀形红细胞贫血患者,其血红蛋白B链N端第6个氨基酸残基谷氨酸被下列哪种氨基酸代替()
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下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中: CNBr异硫氰酸苯酯丹黄酰氯脲6mol/LHClβ-巯基乙醇水合茚三酮过甲酸胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶,其中哪一个最适合完成以下各项任务? (a)测定小肽的氨基酸序列。 (b)鉴定肽的氨基末端残基。 (c)不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂? (d)在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 (e)在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。 (f)在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。
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蛋白质的糖基化修饰主要分为(),指的是蛋白质上的天冬酰胺残基与N乙酰葡萄糖胺直接连接,和(),指的是蛋白质上的丝氨酸或苏氨酸残基与N-乙酰半乳糖胺直接连接。
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镰刀形红细胞贫血患者,其血红蛋白β链N端第6个氨基酸残基谷氨酸被下列哪种氨基酸代替()
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镰状细胞贫血患者,其血红蛋白β链N端第6个氨基酸残基谷氨酸被下列哪种氨基酸代替()。
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蛋白质的二级结构是指指多肽链骨架部分氨基酸残基有规则的周期性空间排列,即()。
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镰状红细胞贫血患者,其血红蛋白β链N端第六个氨基酸残基谷氨酸被下列哪种氨基酸代替()
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利用蛋白质分子中酪氨酸和色氨酸残基测定蛋白质含量的方法有()和()。
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下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中: CNBr异硫氰酸苯酯丹磺酰氯脲6mol/LHClβ-巯基乙醇水合茚三酮过甲酸胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶其中哪一个最适合完成以下各项任务? (a)测定小肽的氨基酸序列。 (b)鉴定肽的氨基末端残基。 (c)不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂? (d)在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 (e)在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。 (f)在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。
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白蛋白分子中赖氨酸残基中,ε氨基与胆红素的一个丙醛基的竣基形成酚胺键,在血中停滞时间长,称为()。
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能使蛋白质中丝/苏氨酸残基磷酸化的蛋白激酶是
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能使蛋白质中酪氨酸残基磷酸化的蛋白激酶是
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酶促褐变反应生成的邻-苯醌可以与蛋白质中赖氨酸残基的ε-氨基反应,导致蛋白质的营养质量和溶解度下降()
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蛋白磷酸酶包括______和______两大类。另外还有个别的蛋白磷酸酶具有双重作用,即可同时作用于酪氨酸和丝氨酸/苏氨酸残基。
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通常可用紫外分光光度法测定蛋白质的含量,这是因为蛋白质分子中的______、______和______三种氨基酸残基有吸收紫外光的能力。
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胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有( )氨基酸残基,三者构成一个氢键体系。
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胰蛋白酶的作用位点是(X代表氨基酸的羧基端残基)()。A、X-精氨酸B、谷氨酸-XC、天冬氨酸-XD、苯丙氨
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谷胱甘肽含有谷氨酸.胱氨酸和甘氨酸三种氨基酸残基。()
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激活的PKC能磷酸化的氨基酸残基是()。A.酪氨酸/丝氨酸B.酪氨酸/苏氨酸C.丝氨酸/苏氨酸D.丝氨酸
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以下最不可能在酶活性中心的参与催化反应的氨基酸残基是()
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