葡萄的破碎就是将葡萄浆果压破，使果汁流出，从而增加酵母与葡萄汁接触的机会。（ ）
相似题目
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葡萄的浆果在散射光下也能正常着色。
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白葡萄酒后发酵温度应控制在（）度以下。
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葡萄、乌柿、柑桔的果实均为浆果（）
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对于葡萄酒而言，（）是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发酵时的主要产物。
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葡萄每个浆果中最多含有多少粒种子（）
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葡萄促进浆果着色和成熟
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源于葡萄浆果的香气被称为（），又叫果香或品种香；
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葡萄（）由于其浆果中糖、酸、单宁等含量的变化，决定了葡萄酒的口感
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德国葡萄酒中的“干浆果精选酒”（Trokenbeerenauslese）是属于”（）
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葡萄、猕猴桃耐贮藏是因为它们是浆果类。
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葡萄破碎时，葡萄及果汁不应与铜、铝、铁材料的设备接触，防止发生破败病。（ ）
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葡萄破碎时，葡萄及果汁不应与（）材料的设备接触，防止发生破败病。
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葡萄酒中葡萄糖与果糖来源于葡萄浆果。
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在对葡萄破碎处理时，对于酿制白葡萄酒的红葡萄品种，需要将（ ）去掉。
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源于葡萄浆果的香气，叫做果香或者品种香，也称作二类香气( )
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下列酸来源于葡萄浆果的是
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在对葡萄破碎处理时，对于酿制白葡萄酒的红葡萄品种，需要将（ ）去掉。
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葡萄的破碎就是将葡萄浆果压破使果汁流出，增加酵母与果汁接触的机会，同时增加了果汁与浆果固体部分充分接触，以便于（ ）溶解。
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对葡萄破碎时，若伤及种子则会增加酒的（ ）。
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葡萄的破碎就是将葡萄浆果压破，使果汁流出，从而增加酵母与空气接触的机会。（ ）
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下列通过增加外周组织对葡萄糖摄取、抑制糖异生，从而降低血糖的药物是
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通过增加外周组织对葡萄糖摄取,抑制糖异生,从而降低血糖的药物是
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通过增加外周组织对葡萄糖的摄取、抑制糖异生，从而降低血糖的药物是
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磷酸果糖激酶是葡萄糖酵过程中最关键的调节酶，ATP与该酶的关系（）