葡萄、猕猴桃耐贮藏是因为它们是浆果类。
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下列蔬菜清洗后更易腐烂、更不耐贮藏的蔬菜是()。
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茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油。榨油的是油茶的哪个部位()。
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顽拗性种子是不耐失水的,它们在贮藏中忌()。
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猕猴桃贮藏过程中,因受冷害而使果实变软,涩味较重,不能正常成熟,受冷害的温度是:()
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葡萄的浆果在散射光下也能正常着色。
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含水率高的种子不耐贮藏的原因是()
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芹菜的不同品种耐藏性差异较大,一般分为空心和实心,颜色有深浅之分,较耐贮藏的品种是()
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葡萄、乌柿、柑桔的果实均为浆果()
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对于葡萄酒而言,()是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发酵时的主要产物。
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葡萄每个浆果中最多含有多少粒种子()
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葡萄促进浆果着色和成熟
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分布在我国西部地区的(),小枝螺旋互生,呈刺状,果为浆果,色橙黄或桔红,沿枝条密布。它耐干旱,是黄土高原主要的水土保持树种之一。
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属于浆果类的果品是()。
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下列落叶果树中,属浆果类的果树是()。
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德国葡萄酒中的“干浆果精选酒”(Trokenbeerenauslese)是属于”()
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猕猴桃最适宜的贮藏方法是:()
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下列果树中,属浆果类的果树是()。
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葡萄酒中葡萄糖与果糖来源于葡萄浆果。
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葡萄的破碎就是将葡萄浆果压破,使果汁流出,从而增加酵母与葡萄汁接触的机会。( )
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下列酸来源于葡萄浆果的是
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葡萄的破碎就是将葡萄浆果压破使果汁流出,增加酵母与果汁接触的机会,同时增加了果汁与浆果固体部分充分接触,以便于( )溶解。
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属于浆果类的水果是()。
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【其它】水产煮干品质量好,耐贮藏,其缺点是()、()和()等。
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研究人员用X射线拍摄猕猴进食、打哈欠以及相互嘶吼时发出各种各样声音的影像。结果显示,猕猴很容易就能发出许多不同的声音,包括英语字母中最基本的5个元音。研究人员据此推测,猕猴不能说出数千个单词和完整的句子,是因为它们的大脑和人类存在差异。以下哪项如果为真,最能支持上述研究人员的推测()
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