精酿啤酒的发展是人们对啤酒口味和个性化发展需要的结果。（）
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嫩啤酒口味不成熟，不适于饮用，是因为酒的（）含量不足
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拉戈啤酒与艾尔啤酒相比口味较重，较浓郁，而颜色则较为清淡。
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啤酒的风味稳定性，即啤酒经灌装后，在规定的保质期内，啤酒的香气和口味无显著变化。
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啤酒成份中（）左右都是水，因此水的质量对啤酒口味影响最大。
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麦汁中的多酚物质是啤酒的主要还原物质，对啤酒非生物稳定性、口味稳定性有重要影响。
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啤酒成份中（）左右都是水，因此水的质量对啤酒口味影响甚大。
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影响精酿啤酒发展和推广的主要因素是（）。
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啤酒按口味可分为黄啤酒、黑啤酒、（）
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为了提高啤酒的生物稳定性和淡爽口味,成品发酵度与最终发酵度之差以小于1%为好。
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煮沸麦汁的pH值越低，单宁和花色苷等多酚物质越易与蛋白质作用而沉淀出来，从而降低了麦汁色度，改善了啤酒口味，并且提高了啤酒的非生物稳定性。
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啤酒的口味纯正表示啤酒除由麦芽、大米、酒花、水、酵母在酿造过程中产生正常的本质味道外，没有其它（）和（）。
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品评员要能够识别啤酒中存在的（）风味，能够对其风格特征、气味和口味作出相应和恰当的描述，能够评判啤酒的总体质量。
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啤酒包装过程中应尽量避免与空气接触，防止氧化作用。同时也要尽量减少酒中（）的损失，以保证啤酒口味和泡沫性能。
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麦汁中的热凝固物去除不好，微细粒子进入啤酒，会影响啤酒口味。
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啤酒的色泽和口味可分为三种是（）。
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适用于各类口味比较强烈的啤酒，如大麦酒烈性爱尔、深色爱尔的酒杯类型是（）。
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精酿啤酒与商业化啤酒的主要差别是品种多，口味差异大，个性化强。（）
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精酿啤酒坊的运营需要形成您自己的酿酒和营销理念。（）
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啤酒的风味稳定性，即啤酒经灌装后，在规定的保质期内，啤酒的香气和口味无显著变化。（）
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【单选题】啤酒成份中（）左右都是水，因此水的质量对啤酒口味影响甚大。
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以下哪些是精酿啤酒与工业水啤之间的区别？（）
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目前商业市场上推出即流行又时尚的“精酿啤酒”是最新的创新产品。（）
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某品牌啤酒推出清淡口味的啤酒来迎合女性的口感，这是什么样的定位？（）
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