引起臭米面中毒的细菌是（）。

相似题目

• 可引起食物中毒的一组细菌是（）

  A . 蜡样杆菌，变形杆菌，金黄色葡萄球菌 B . 肉毒梭菌，结核分枝杆菌，伤寒沙门菌 C . 鼠伤寒沙门菌，破伤风梭菌 D . 产气荚膜梭菌，肺炎链球菌 E . 副溶血弧菌，布氏杆菌

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• 引起过敏型组胺中毒的细菌是（）

  A . 莫根变形杆菌 B . 沙门菌 C . 大肠杆菌 D . 肉毒梭菌 E . 葡萄球菌

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• 引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是（）

  A . A.酵米面 B . B.糯玉米汤圆粉 C . C.变质银耳 D . D.霉变甘蔗 E . E.豆类制品

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• 引起臭米面食物中毒的致病菌是（）

  A . 黄曲霉菌 B . 致病性大肠杆菌 C . 镰刀菌 D . 椰毒假单胞菌 E . 肉毒梭菌

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• 引起臭米面中毒的有毒物质是（）

  A . 龙葵素 B . 类秋水仙碱 C . 植物血凝素 D . 3-硝基丙酸 E . 椰毒假单胞菌外毒素

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• 某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒，报告食物是食用当地酵米面，潜伏期均在8小时左右，临床症状和体征：体温升高不明显，发病开始感到胃部不适，恶心，呕吐，腹部胀满，腹痛。以后病情不一，有表现为中毒性肝炎，肝功异常，有表现抽搐，惊厥，昏迷，有表现少尿，无尿，肾功能下降，浮肿。引起该类中毒的食品是（）

  A . A.酵米面 B . 臭米面 C . 黄米面 D . 玉米面 E . 红薯面 F . 土豆面

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• 酵（臭）米面食物中毒的病原物质为（）

  A . A.肠毒素 B . B.米酵菌酸 C . C.内毒素 D . D.组胺类物质 E . E.外毒素

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• 细菌性食物中毒中，由（）引起的食物中毒的比例是最高的。

  A . A、副溶血性弧菌 B . B、致病性大肠杆菌 C . C、沙门氏菌 D . D、金黄色葡萄球菌

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• 可引起食物中毒的细菌是（）

  A . 鼠伤寒沙门菌 B . 产气荚膜梭菌 C . 肉毒梭菌 D . 金黄色葡萄球菌 E . 副溶血性弧菌

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• 引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是（）

  A . 酵米面 B . 糯玉米汤圆粉 C . 变质银耳 D . 霉变甘蔗 E . 豆类制品

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• 不能引起食物中毒的细菌是（）

  A . 金黄色葡萄球菌 B . 肉毒梭菌 C . 产气荚膜梭菌 D . 破伤风梭菌 E . 鼠伤寒沙门菌

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• 人们摄入含有细菌性或细菌毒素的食品而引起的食物中毒是？（）

  A . A、真菌毒素中毒 B . D、动物性食物中毒 C . B、细菌性食物中毒 D . C、化学性食物中毒

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• 下列哪项是引起玉米面食物中毒的致病菌（）。

  A . 椰毒假单胞菌 B . 黄曲霉菌 C . 镰刀菌 D . 致病性大肠杆菌 E . 肉毒梭菌

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• 引起细菌性食物中毒常见的病原体是()

  A . A．沙门菌属 B . B．葡萄球菌 C . C．嗜盐杆菌 D . D．大肠埃希菌 E . E．肉毒杆菌

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• 来源于有机腐物，有臭鸡蛋味，引起急性中毒的是有害气体是（）。

  A . 硫化氢 B . 二氧化硫 C . 二氧化氮 D . 氧气

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• 引起臭米面中毒的细菌是（）。

  A . 葡萄球菌 B . 链球菌 C . 椰毒假单胞菌 D . 肉毒梭菌 E . 大肠埃希菌

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• 能引起食物中毒的细菌是（）

  A . 霍乱弧菌 B . 大肠埃希菌 C . 铜绿假单胞菌 D . 副溶血弧菌 E . 志贺菌

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• 可引起食物中毒的细菌是

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• 细菌性食物中毒中主要引起神经症状的细菌是

  A、福氏志贺菌 B、副溶血弧菌 C、金黄色葡萄球菌 D、肉毒杆菌 E、肠炎沙门菌

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• 下列细菌中主要引起毒素型细菌性食物中毒是（）。

  A．沙门氏菌 B．葡萄球菌 C．变形杆菌 D．肠致病性大肠杆菌

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• 细菌性食物中毒的引起原因是（）

  A．人们摄入含有细菌或细菌毒素的食物 B．吃了储存或加工烹调方法不当的食物 C．吃了某些动物的有毒组织器官 D．吃了某些未去掉含有天然毒的食物

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