凯氏定氮法测牛乳蛋白质含量时，蒸馏装置冷凝管应插入吸收液液面以下。
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凯氏定氮法测蛋白质含量时，在消化过程中加入硫酸钠的作用是提高消化液的温度。
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用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为15克，则样品中蛋白质含量推测是（）
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凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为（）。
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凯氏定氮法测蛋白质含量时，所用的消化剂是（）。
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凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由（）为终点。
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凯氏定氮法测蛋白质含量，样品与硫酸加热，消化生成游离氨。
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某卫检中心，通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g，则该豆奶粉中粗蛋白含量为（）
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凯氏定氮法测定食品中蛋白质时，样品消化后进行蒸馏时应注意什么？
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下列现象在凯氏定氮法测蛋白质含量中不正常的是（）。
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凯氏定氮法测牛乳中蛋白质含量时，消化液中的氮以（）形式馏出。
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凯氏定氮法测牛乳蛋白质含量时，蒸馏装置冷凝管不应插入吸收液液面以下。
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凯氏定氮法测量蛋白质含量，蒸馏消化液时用硼酸作吸收液。
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凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入（）是为了在蒸馏过程中保持此液为橙红色，否则需要补加硫酸。
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凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为（），否则需要补加硫酸。
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凯氏定氮法测食品中蛋白质含量时，蒸馏时间一般为（）
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凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的基本过程是：消化、蒸馏、吸收和滴定。
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凯氏定氮法测蛋白质蒸馏时，消化液加入过量NaOH后，呈（）色。
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凯氏定氮法测蛋白质含量，样品消化时加K2SO4的作用是（）。
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凯氏定氮法测定蛋白质含量时，蒸馏时间一般为（）
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凯氏定氮法测定粮油制品中的粗蛋白含量过程中，蒸馏操作所产生的氨用什么溶液吸收？
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用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为0、4克/100 mL，则样品中蛋白质含量推测是：
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凯氏定氮法蒸馏完毕，首先应停火断气，再将冷凝管尖端提离液面。（)
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凯氏定氮装置的冷凝管应插入蒸馏液接收瓶中液体的底部。此题为判断题(对，错)。
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36、凯氏定氮法测蛋白质含量时，样品消化完毕时，溶液应呈（）颜色。
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