调酒师调酒时必须使用量酒器。
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中级调酒师必须熟练掌握一门外语。
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高级调酒师必须能够研发特色鸡尾酒。
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调酒技师必须能涉及组织大型酒会。
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调酒师在稀释浓缩果汁时可以使用自来水。
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酒吧服务中,调酒服务员遇到孤单客人时,()。
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不同品种的鸡尾酒需要使用不同的调酒方法,下列鸡尾酒中采用调和法调制的有()。
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根据国际调酒师协会(IBA)的规定,调制鸡尾酒时应首先放入所需的()。
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调酒师可以不按照标准酒谱所规定的原料、用量以及配置的程序去操作。
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国外正始扬合中,调酒师使用Bartender一词。
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调酒配方中使用鸡蛋是为了调味和增加泡沫,因此鸡蛋必须是新鲜的。
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调酒师在服务过程中,尊重他人和平待人是必须坚持的原则。
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()是调酒师首先必须具备的职业道德。
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一名熟练的调酒师在调制鸡尾酒时可以不使用量酒器。
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调酒时所用的辅料主要是指各类果汁和汽水。
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调制泡沫红茶时,应将冰块、冲泡好的红茶放入调酒壶中,并加入()。
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调酒师向客人介绍啤酒时应熟悉各类啤酒的品牌、价格和容量。
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调酒师接触客人多,必须()。
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在调酒过程中()的放置可以不用量酒器。
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调酒技师必须掌握花艺基本知识。
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按职业定位,调酒师可以分为英式调酒师和花式调酒师两类。
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国外正始扬合中,调酒师使用Bartender一词。此题为判断题(对,错)。
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调酒用冰块时,为节省时间,可使用手或杯子挖取。()
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