以热气体传导热能，使物料中的湿分气化并由周围空气气流带走而达到干燥目的的操作是（）
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物料在空气中，含湿量与空气湿度不同时，水分进行转移，最终空气和物料的湿分达到平衡，此时物料的含水量称为（）
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采用加热干燥（）湿分与应用冷冻（）湿分，都是降低物料中的（），实现食品物料长期保管与贮藏和提高食品物料的质量的有效措施。
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物质燃烧放出的热能，通常是以热传导、热对流和热辐射三种方式向外传播，其中以热对流对扩大火灾的影响作用为最大。
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气体保护焊直接依靠从喷嘴送出的气流，使电极端部熔滴和（）处于保护气罩内，将焊接区与空气隔绝。
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氧化过程中如以空气或氧气化氧化剂时，反应物料的配比（可燃气体和空气的混合比例）应严格控制在爆炸范围之外
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通过与物料接触的壁面传递热能，使物料中的水分汽化而达到干燥目的的方法是（）
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干燥是利用（）使湿物料中的湿分（水或其他溶剂）气化，并利用气流或真空带走气化的湿分，从而获得干燥固体产品的操作。
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可燃气体检测器周围环境造成仪表时而报警时而正常的因素有：检测点周围时而发生泄漏、检测器安装在风口或气流不稳的地方、检测器安装位置风向不定、检测环境存在使检测元件（）的组分。
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（）过程是利用热能使固体物料中的水分汽化并扩散到空气中去的过程。
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相同的湿空气以不同流速吹过同一湿物料，流速越大，物料的平衡含水量（）。
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工业生产中，通常将两种去湿方法进行联合操作，先用机械去湿法除去物料中的大部分湿分，然后用（）进行干燥，使物料中含量达到规定的要求。
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气流干燥设备中，物料和工艺气体总的焓的变化就是（），它们包括绝干烟丝质量、烟丝水分、蒸发的水分、系统内的空气泄漏量、表面热损失、蒸汽喷射量。
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LNG被气化的气体遇空气中的水蒸汽产生凝决变成（）的物体。
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将热能以电磁波的形式发射，入射至湿物料表面被吸收而转变为热能，将物料中的湿分加热气化而达到干燥目的的操作是（）
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分水滤气器中带导向孔的旋转风叶的作用是使定向进入压缩空气的气流产生（），使气体中夹带的、水及大颗粒尘埃因离心力而下落。
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为了使气流的动能尽可能转化为热能，迷宫密封要尽量加厚迷宫齿片，使齿顶角尖锐，并背向气体方向。
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气割的原理是利用气体火焰的热能将工件切割处加热到（）后，以高速喷射的高压氧气流使金属剧烈燃烧并放出热量，同时将生成的熔渣迅速的排除从而形成割缝。
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利用热能使湿物料中的湿分气化除去，从而获得干燥物品的工艺操作（）
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利用冷载体吸收气体物料的热量，包括显热和气化潜热，使物料完成由气态凝结成液态的相变过程是（）。
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以热气体传递热量，使物料中的水分汽化并被气流带走的干燥方法是
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若湿物料在恒定干燥过程中，其表面温度一直等于干燥介质的湿球温度。据此，关于该干燥过程的下列议论中（）。甲：物料中湿分的排除受表面汽化控制。 乙：物料始终处于恒速干燥之中。丙：干燥过程排除的湿分仅为非结合水分。丁：干燥过程排除的湿分全部系自由水分
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【填空题】用不饱和的湿空气来干燥物料时，要使干燥过程得以顺利进行的条件是___________。
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一定含水量的湿物料与一定状态的空气相接触，若空气其他参数不变，仅湿度升高， 则物料的自由水分会减少。
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随着人口和消耗能量的增长，城市排入大气的热量日益增多。按照热力学定律，人类使用的全部能量终将转化为热，传入大气，逸向天空。这样，使地面反射太阳热能的反射率增高，吸收太阳辐射热减少，地面空气的热减少，上升气流减弱，阻碍云雨形成，造成局部地区干旱，影响农作物生长。近一个世纪以来，地球大气中的二氧化碳不断增加，气候变暖，冰川积雪融化，使海水水位上升，一些原本十分炎热的城市，变得更热。专家们预测，如按现在
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