豆类蛋白质的含量在()
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大豆类食品的蛋白质含量范围是()
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自然含水率低于45%,干物质中粗纤维又低于18%,而干物质中粗蛋白含量达到或超过20%的豆类、饼粕类,鱼粉等均划归为()。
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干物质中粗蛋白质含量达到或超过()的豆类、饼粕类、鱼粉等均划为蛋白质饲料。
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一般和谷类粮食蛋白质和含量在()%以下,豆类和油料蛋白质含量可达()。
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大豆类食品的蛋白质含量范围是()。
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豆类食品蛋白质的含量很高,赤豆达()%左右。
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鲜豆类蔬菜的蛋白质含量在()。
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淀粉豆类的蛋白质含量为5%左右。()
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以下蛋白质含量最高的豆类籽实是()。
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豆类食品蛋白质的含量很高,干蚕豆可达()%左右。
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豆类中的主要蛋白质是球蛋白,从其类似性来划分,可分为豆球蛋白和()两种,两者共占蛋白质总含量的()左右。
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豆类食品蛋白质的含量很高,绿豆可达()%左右。
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豆类的()含量一般在20~50%之间。
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食物中豆类、蛋类、奶类,各种瘦肉和鱼类等蛋白质含量丰富。
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以下豆类食品中,蛋白质含量最高的是()。
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经测定,某送检豆类,每百克的含氮量为3.2克,相当蛋白质含量为
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豆类作物的蛋白质含量范围大约为()。
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豆类蛋白质含量很高,其中()含量最高
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◑大豆类食品的蛋白质含量范围是( )。◑A、25%~35%◑B、35%~40%◑C、4026~45%◑D、45%~50%◑E、20%~30%
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豆类赖氨酸含量较少,与谷类食物混合食用,可发挥蛋白质的互补作用()
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下列豆类食品中,蛋白质含量最高的是()。
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