“门把菜单”是挂在客房门把上让顾客选择点菜的菜单。下列菜单中,用于“门把菜单的是()
相似题目
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点菜菜单亦称为定食菜单、公司菜单,其一次用餐的所有菜用一个固定的价格标出,客人不能随意点菜,而只能按照一个固定的价格付款。
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祖宗袋过去原是挂在广州满族的家庭里,大厅中的南边墙上的一个布袋,布袋是用黄色或红色布袋做的,大概长一排钱尺,宽有八寸左右。这种布袋满族人称为“祖宗袋”。
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幕墙是挂在建筑物上的轻质外围护墙。
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计划菜单时,要预计目标顾客所喜欢的菜品类别和品种,预计客人的数量,提供相当数量、多种类型的菜品,供客人自由选择的菜单是()。
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摘炉门时,取门机提门钩是挂在()上。
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区段检查继电器QJJ、GJJ是挂在9线上,电路中的DBJ或FBJ的第2组接点是()用的。
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点菜后(),服务员应检查顾客的菜是否已上齐。
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基于ARM内核的嵌入式芯片是以ARM内核为基础,通过AMBA总线将其他硬件组件连接在一起的,下面列出的4个组件中,哪一个组件是挂在AMBA的系统总线上的?()
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餐饮菜单种类多姿多彩,分类方法多种多样,根据市场销售特点,对经营使用频率高、设计制作要求高的菜单可分为点菜菜单、套餐菜单与()。
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广播60年之变化,可用“在树上”“在手上”“在车上”这三个短语来形容:当年是挂在电线杆上的高音喇叭,后来是别在腰上的随身听,到了现在则成了私家车里的车载电台。推动文化传播手段革新的因素主要是()。
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菜单的规格和篇幅大小应达到顾客点菜所需的视觉效果。根据美国餐厅协会对顾客调查材料证明,菜单最理想的开本为23cm30cm。
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应用WORD编辑文书文件时,改变字体、字号的操作,可以点菜单项(),然后在下拉菜单中选“字体”项来完成。
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菜单可主要分类为点菜菜单、套餐菜单和宴会菜单三种。通常采用点菜菜单的客人是()
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菜单是餐厅中使用的可供顾客选择的所有()的一览表。
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客房用餐菜单在选择的时候,特别应注意菜肴的()、运送方便。
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狭义的菜单是指餐饮企业为便于顾客点菜订餐而准备的介绍该企业()等内容的各种印刷品。
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广州某旅游团8人在没有当地导游人员的陪同下到一家酒店就餐,因为酒店墙上张贴的菜单看不清,所以要求服务员提供菜单点菜,服务员看旅游团是广州来的,提供了比为当地顾客提供的菜单价格高一倍的菜单,旅游团游客没有提出异议。但等到结账 时,发现与当地人点的同一道菜价格却高出一倍,于是向当地有关部门举报。根据我国有关法律规定,该酒店的行为属于()。
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为顾客点菜时,不应该()、
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为顾客点菜时,要“一看二听三问”,听主要是为了()。
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菜单的规格和篇幅大小应达到顾客点菜所需的视觉效果。根据美国餐厅协会对顾客调查材料证明,菜单最理想的开本为23cm×30cm。()
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在饭店里,自己点菜的顾客对合格服务的挑剔程度比吃套餐的顾客低一些。()
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点菜时,躬身站立于顾客右侧,鞠躬(),站姿不倚不靠
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以下属于点菜六步骤的内容是()1.递送菜单 2.埋单 3.复述、确认菜单 4.点菜 5.问候 6.下单
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顾客点菜时所说的大拌菜有可能是以下哪种菜品()