（）制作茄汁菊花鱼一份，耗用原材料为：鲈鱼500克，单价为40元/千克：茄汁耗用的成本为4元，其它调味料耗用的成本为2元，若成本毛利率为100%，试求其销售价格。
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梘水是制作广式软皮月饼必备的添加剂，以500克面粉为基数，其推荐用量为（）。
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某餐厅松鼠桂鱼一份，耗用原料如下：桂鱼200克，单价为70元/千克；松子10克，单价为100元/千克；调味料成本1元。若销售毛利率为50%，则该菜肴的销售价格为（）。
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甲企业本月生产A产品实际材料耗用量500千克，实际材料价格150元/千克；直接材料的计划价格130元/千克，计划材料消耗量为600千克，则该企业本月材料价格变动的影响为（ ）元。
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制作复合调味品有材料油、花椒油、辣椒油、椒盐、糖醋汁、蕃茄汁、芥茉糊、咖喱汁、姜汁、麻酱汁、香糟汁、怪味汁、麻辣汁、鱼汁、柠檬汁、西汁、姜汁酒、葱姜汁、果汁、胡椒油等。
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制作豌豆黄的用料有豌豆渣500克、白糖500克、清水1000克、金糕（）、冻粉10克、碱面1克。
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某酒店小鸡炖蘑菇一份，耗用原材料如下：光鸡280克，单价为28元/千克；冬菇100克，单价为90元/千克；调味料为1.16元。若销售毛利率为40%，试求它的销售价格是（）元。
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用主料菜花500克制作海米烧菜花，需要海米（）克。
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某企业用台秤对某材料进行称重，该材料重量要求的公差限为500±15克。现将一个500克的砝码，放在此台秤上去称重，测量20次，结果发现均值为510克，标准差为1克。这说明（）.
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A企业每年耗用甲材料5000斤，该材料每次订货成本500元，单位储存成本为80元，材料单位价格为60元，该材料的经济批量为（）斤。
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枧水是制作广式软皮月饼必备的添加剂，以500克面粉为基数，其推荐用量为（）。
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广东糖醋汁的用料配比：白糖（）克，白醋500克，精盐20克，蕃茄汁35克。
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制作年糕500克糯米粉用水约（）克。
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某企业实际生产100件甲产品共耗用直接材料500千克,单位产品直接材料标准耗用量应为4.5千克,材料标准价格为10元/千克实际价格为11元/千克,则该产品直接材料的用量差异为( )。
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本月生产甲产品8000件，实际耗用A材料32000千克，其实际价格为每千克40元。该产品A材料的用量材本月生产甲产品8000件，实际耗用A材料32000千克，其实际价格为每千克40元。该产品A材料的用量材料为3000克，标准价格为45元，其直接材料用量差异为（）元
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某企业用台秤对某材料进行称重,该材料重量要求的公差限为500±10克。现将一个500克的砝码,放在此台秤上去称重,测量20次,结果发现均值为506克,标准差为1克。这说明:
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枧水是制作广式软皮月饼必备的添加剂，以500克面粉为基数，其推荐用量为（）克
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用主料菜花500克制作海米烧菜花，需要副料海米()克。
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制作一份肥牛卷时炒肥牛片时熟洋葱丝标准（）克
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（）"414.某酒店小鸡炖蘑菇一份，耗用原材料如下：光鸡280克，单价为28元/千克；冬菇100克，单价为90元/千克；调味料为1.16元。若销售毛利率为40%，试求它的销售价格是（）元
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制作一份海菜鱼丸汤需要清水多少克（）
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制作海绵蛋糕的配料-般为:低筋面粉500克，鸡蛋1000克，白砂糖500克，黄油（）克，香草粉少许
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制作海绵蛋糕的配料一般为：低筋面粉500克，鸡蛋1000克，白砂糖500克，黄油35克，香草粉少许。
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制作海绵蛋糕的配料一般为：低筋面粉500克，鸡蛋1000克，白砂糖500克，黄油35克，香草粉少许。（)
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制作芝麻凉卷的一般配料为糯米500克、豆沙馅（)克，芝麻250克。