人体食物加工厂是指（）。

相似题目

• 平衡膳食是指人体每天摄入食物中营养素的量，满足人体正常的生理、劳动以及日常生活所需，而且各种营养比例合理。

  A . 正确 B . 错误

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• 食物污染是指危害人体健康的有害物质进入食品的过程。

  A . 正确 B . 错误

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• （）是指人体内不可缺少而自身又不能合成，必须通过食物供给的一类脂肪酸。

  A . 必需脂肪酸 B . 非必需脂肪酸 C . 饱和脂肪酸 D . 不饱和脂肪酸

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• 营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质，以满足机体生理需要的生物学过程。

  A . 正确 B . 错误

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• 食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）

  A、脂肪 B、碳水化合物 C、蛋白质 D、混合膳食 E、酒精

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• 人体“造血工厂“是指（）

  A . 肝脏 B . 脾 C . 肺 D . 骨髓

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• 合理营养的基本要求有哪些（） ①摄入的能量和各种营养素的种类、数量应与人体的实际需要相符合 ②各种营养素之间的比例要适当 ③合理加工与烹调食物，以提高食物的消化吸收率，并减少营养素的损失 ④食物必须新鲜、干净，对人体无毒害，质量符合食品卫生标准

  A . ①② B . ①②③ C . ②③④ D . ①②③④

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• 人体食物加工厂指的是().

  A . A、泌尿系统 B . B、内分泌系统 C . C、心血管系统 D . D、消化系统

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• 影响人体对食物营养吸收的因素主要有5个方面：饮食习惯、（）、烹调加工、进食时间、精神因素

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• 食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。

  A . 正确 B . 错误

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• 内分泌系统是人体的食物加工厂。

  A . 正确 B . 错误

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• 必需脂肪酸是指人体内不能合成但又不可缺少，必须通过食物供给的脂肪酸。

  A . 正确 B . 错误

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• 食品热加工后的低温保存是指食物在（）以下条件下存放。

  A . A、10℃ B . B、0℃ C . C、5℃ D . D、8℃

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• 营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的（），以满足机体生理需要的生物学过程。

  A . 蛋白质 B . 矿物质 C . 营养物质 D . 碳水化合物

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• 食物的热力作用是指人体摄取食物而引起机体能量代谢的额外增多，主要用于（）

  A . 食物消化 B . 食物吸收 C . 食物转运 D . 食物代谢 E . 食物储存

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• 营养是指人体（）和利用食物中的营养物质，以满足机体生理需要的生物学过程。

  A . 摄取 B . 消化 C . 吸收 D . 以上都是

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• 同样的食物用不同的加工方法，人体对其消化的能力是（ ）。

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• 奇恒之府是指呈管腔状但其中容物却不是来自自然界的饮食物,是人体自身产生的精华。

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• 1.平衡膳食是指由多种食品搭配组成的膳食当中含有的营养素种类齐全、数量充足。 2.进行膳食搭配时，不仅要考虑食物自身之间的搭配，还要考虑食物与人体之间的搭配。

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• 非必需氨基酸是指人体可以自身合成，不一定需要从食物中直接供给的氨基酸

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• 营养是指人体摄取、消化、吸收、利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的生物学过程

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• 其他粮食加工品使用的原料谷物水分超标可使谷物很容易发生霉变，还容易产生相应的霉菌毒素，引起人体真菌性食物中毒。同时，水分超标会导致产品_______

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