当夏季工作间的温度在（）时，开始打发奶油应减少加入搅拌缸内的奶油量。
相似题目
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芙蓉鱼片在添加鸡蛋时应将打发的鸡蛋清分（）加入。
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奶油加工方法有多种，常见的有：打发奶油、（）、直接使用和加热加油等。
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调制奶油胶冻时，夏天搅打奶油，要在搅拌器下用（）。
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在打发无糖型奶油时，可以直接加入（）。
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当工艺无特殊要求时，生产厂房夏季工作地点的温度应（）
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夏天搅打奶油，要在搅拌器下用冰水冷却。
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工作地点有生产性热源，当室外实际出现本地区夏季通风室外计算温度时，工作地点地气温到达多少度方可认定为高温作业（）。
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将植物脂奶油从冰箱取出，倒入搅拌缸内准备打发时的奶油温度应在（）。
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植物脂奶油所需打发时间（）动物脂奶油所需打发时间。
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打发是指蛋液或黄油经机械搅打体积增大的方法。
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“高温作业”指工业企业和服务行业工作地点，具有生产性热源，当室外实际出现本地区夏季室外通风设计计算温度的气候时，其工作地点气温高于室外气温（）以上的作业。
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锅炉进水时应严格控制上水速度。当上水温度与汽包壁温度差大于（）℃，或者当汽包壁温度小于（）℃而进水温度较高时，应减慢上水速度，适当延长进水时间。夏季上水时间不少于（）小时，冬季不少于（）小时。
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当发现柴油机工作过程中水量严重不足时，要立即加入冷却水，使温度正常。
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在奶油胶冻加入鲜奶油搅拌时，用力（）。
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制作巧克力潘拿朵时奶油需要先进行打发.
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动物性淡奶油相较于人造奶油，比较容易打发。
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奶油枪摇晃次数过多时容易导致奶油打发过度，奶油表面粗糙出现锯齿状。
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夏天搅打奶油时，要在搅拌器下用冰水冷却，因为奶油搅打的最佳温度为
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在夏季，当工作地点的温度经常超过（）时，应采取降温措施
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鲜奶油的打发方法是将奶油从冷藏箱内取出，轻轻摇匀后，倒人搅拌缸，其量控制在（）
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需冷冻奶油在打发之前，应放在（）解冻24~48小时以上
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美蓉鱼片在添加鸡蛋时应将打发的鸡蛋清（）加入
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当室外实际达到本地区夏季室外通风设计计算温度的气温时，其工作地点气温高于室外气温（)（℃)摄氏度或以上的作业成为高温作业。
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为确保液压系统正常的工作温度，风扇电机工作设置了自动温控回路，只有当温度达到55°C时，散热器自动开始工作;当温度到()时，散热器风扇自动停止工作。从而保证液压油在最佳油温下运转。