正确的为客人点菜的程序是()。
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餐厅服务员为客人订菜时,应站在点菜客人的()
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在客人准备点菜时,服务员应立即走上前询问:“()”
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点菜时,应站在客人右侧约()厘米处,左手持点菜单,右手握笔,随时准备记录。
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客人点菜时菜谱缺菜怎么办?
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大厨餐厅中,下列()能够打印出客人所点全部菜品的点菜单。
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服务员开始为客人点菜时,应站在客人的左侧,规范的敬语应该是()
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服务过程中,点菜是在客人()边进行的。
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西餐接受点菜时,服务员应从主人()的客人开始,按顺时针方向轮流接受每位客人点菜。
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点菜时,为了节约时间,不需要向客人复述所点的内容。
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餐馆服务人员在客人点菜时,如果客人所点菜肴够用时,服务人员应该()
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服务员小王在“为一桌客人点菜时,客人连续点了两个菜都是餐厅刚刚售完的,此时小王应该采取什么办法弥补这一憾事呢?
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不同消费对象,点菜时对菜肴的要求是不一样的,喜欢嫩、烂、酥、软及容易消化的菜肴的客人大多是()。
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客人点菜后因急事不要怎么办?
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在客人点菜时,服务员应按()方向,为客人逐一拆除筷套。
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如客人所点菜肴已沽清,应婉转地告知客人,并根据客人点菜的口味和特点,向客人推荐其它()的菜肴。
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为客人点菜时,要“一看二听三问”,听主要是为了()。
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餐厅的细微化服务提醒客人适量点菜,餐后主动为客人提供打包服务,提倡()。
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菜单可主要分类为点菜菜单、套餐菜单和宴会菜单三种。通常采用点菜菜单的客人是()
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餐馆服务人员在客人点菜时,如果客人所点菜肴够用时,服务人员应该怎么做?
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餐厅服务员为客人点菜时,应站在客人的()。
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服务员接受客人点菜应从什么方位开始?
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客人的点菜单一般为四联,分别交()。
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