中餐铺台布时，服务员应站的操作位置是（）
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餐厅服务员用端托方法展示菜肴时应站在（）视线最佳位置上。
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中餐圆台铺台布的方法有哪几种？
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上菜服务应正确选择上菜位置，操作时应站在（）之间进行。
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铺台布时，餐厅服务员应站在第二主人餐椅处，距餐台约（）
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服务员在准备会谈场地时，使用（）型的台面应铺台布。
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西餐铺台时，餐厅服务员应站立于餐台的（）
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中餐宴会铺台注意事项有使用托盘铺台、讲究清洁卫生、操作时动作轻、（）四项。
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餐饮服务铺台布有几种方法？
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一般餐台铺设的操作顺序为：铺台布—放转台—放（）.—摆餐具—拉椅。
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中餐宴会铺台布要求铺好的台布中缝凹面朝上，从主人位指向副主人位。（）
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使用砂轮磨削时，操作者应站在砂轮机的（）位置。
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台布、餐巾、桌裙在中餐厅中属于（）。
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开关采油树阀门时，为防止阀门打出造成人员伤害，操作人员应站在阀门的什么位置操作？
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铺台布时要求凸缝、图案、纵向缝对正、副主人位。
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服务员在中餐宴会摆台中，有铺台布的工作环节，按其操作规范，要求动作正确、干净利落，并（）。
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中餐圆桌铺台布的方法常用的有（）
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操作室外隔离开关时，助理值班员应站在与操作把手成（）的位置。
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铺台布时，餐厅服务员应距餐台约（）。
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服务员在准备会谈场地时，使用“（）”型的台面应铺台布。
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中餐宴会准备中，铺放台布有（）
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铺台布时应一次到位，台布正面凸缝朝上，从主位指向副主位，四角下垂均匀。（）
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铺台布时餐厅服务员站立在主宾餐椅处，距餐台约40cm，将选好的台布放于主宾处的餐台处。（）
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中餐铺台布时，要求正面朝上，一次到位。（)且台布凸面朝上，从主宾位指向副主宾位处。（)
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中餐宴会和零点一般从（)位置开始按照（)方向依次进行斟酒服务，若是两名服务员同时操作，则一位从（)开始，一位从（)开始，并按顺时针方向进行。
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