铺台布时，餐厅服务员应站在第二主人餐椅处，距餐台约（）
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餐厅服务员为客人订菜时，应站在点菜客人的（）
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餐厅服务员用端托方法展示菜肴时应站在（）视线最佳位置上。
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铺台前的准备包括检查（），检查餐台、调整餐椅以及检查台布、确定正副主人位三个方面。
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点菜时，应站在客人右侧约（）厘米处，左手持点菜单，右手握笔，随时准备记录。
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铺台时餐厅服务员应站立在（）餐椅处。
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西餐摆台时，餐厅服务员应站立于餐台的（）。
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铺台前的准备中，餐椅椅背与餐台台面的距离一般控制在（）㎝。
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使用背负式灭火器时，应站在距火焰边缘（）处。
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西餐铺台时，餐厅服务员应站立于餐台的（）
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摆台操作时，餐厅服务员站立在主人餐椅处，距餐台约（）厘米，将选好的台布放于餐台上。
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一般餐台铺设的操作顺序为：铺台布—放转台—放（）.—摆餐具—拉椅。
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铺台布时，正面股缝朝上，中线对正主人位和副主人位，十字中点落在餐台圆心上，四角离地面距离相等。
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圆形台布铺于餐台上，下垂（）为宜。
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铺台布时要求凸缝、图案、纵向缝对正、副主人位。
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铺台布时，餐厅服务员应距餐台约（）。
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客房服务员进客房前，先敲门，应站在距房门约０.５米远的地方。
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餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。
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铺台布时餐厅服务员站立在主宾餐椅处，距餐台约40cm，将选好的台布放于主宾处的餐台处。（）
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中餐铺台布时，服务员应站的操作位置是（）
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采用分让式餐台分菜时，餐厅服务员应站在宾客的右侧。（)
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中餐摆台操作时，餐厅服务员站立在主人餐椅处，距餐台约（）cm，将选好的台布放于餐台上。
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西餐铺合布时、餐厅服务员将主人处管椅拉至右侧，站立在主人席前，距餐台约（）。
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客房服务员进客房前，先敲门，应站在距房门约0.5米远的地方（）
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用双手将台布打开后放至餐台上，将台布贴着餐台平行推出去再拉回来的铺台布的方法是（）。
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