33、牛乳中的微生物主要来自（）

相似题目

• 牛乳中的碳水化合物主要是（）

  A . A、乳糖 B . B、蔗糖 C . C、葡萄糖 D . D、半乳糖

  查看最佳答案

• 牛乳中微生物的数量很多，根据来源可大致分为来源于（）内的微生物和来源于环境中的微生物。

  查看最佳答案

• 牛乳中的主要含氮物质是（），包括酪蛋白及乳清蛋白。

  查看最佳答案

• 不属于牛乳微生物检验指标的是（）

  A . 大肠菌群检验 B . 菌落总数检验 C . 霉菌检验 D . 酵母检验 E . 寄生虫检验

  查看最佳答案

• 某些成年人，喝牛乳后，会产生腹胀、腹泻等症状，其主要原因是体内的乳糖酶活性很低，无法消化牛乳中的乳糖。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 品中的PCDD/Fs主要来自于（）的污染，尤其是经过生物链的富集作用，可在（）中达到较高的浓度。

  查看最佳答案

• 小曲中的微生物主要来自种曲。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 牛乳的固有酸度主要来源于牛乳中的（）。

  A . A、蛋白质 B . B、柠檬酸盐 C . C、磷酸盐 D . D、发酵酸度

  查看最佳答案

• 生物的生命活动所需的能量主要来自（）

  A . 糖类的氧化分解 B . 脂质的氧化分解 C . 蛋白质的氧化分解 D . 核酸的氧化分解

  查看最佳答案

• 堆肥微生物主要来自两个途径：①来自有机垃圾固有的微生物种群，一般城市垃圾中的细菌数量在（）；②来自人工加入的特殊菌种。

  A . 1010～1011个/kg B . 1012～1013个/kg C . 1315C.10～10个/kg D . 1014～1016个/kg

  查看最佳答案

• 牛乳中的酶类在来源上主要包括那些？

  查看最佳答案

• 调制奶粉主要是增加了牛乳粉中的酪蛋白和钙含量。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 乳中的微生物主要来自（）、（）、空气、挤乳用具和人员及其他方面，如溅入的污水，落入的灰尘。

  查看最佳答案

• 土壤酶主要来自植物根系和微生物。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 组氨酸生物合成中的碳架来自于1.5-二磷酸核糖。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 牛乳中的维生素有些来自饲料，如维生素E.；有些要靠乳牛自身合成，如（）。

  A . 维生素A B . 维生素B族 C . 维生素C D . 维生素D

  查看最佳答案

• 影响电离辐射生物效应的因素主要来自（）

  A . 电离辐射和受照机体 B . 电离辐射 C . 受照机体 D . 不同个体 E . 不同种系

  查看最佳答案

• 牛乳中的几种主要气体含量由多到少排列正确的是（）。

  A . A、CO ﹥O ﹥N B . B、CO ﹥N ﹥O C . C、N ﹥O ﹥CO D . D、N ﹥CO ﹥O

  查看最佳答案

• 牛乳中存在的微生物有（）。

  查看最佳答案

• 牛乳中的糖主要是

  查看最佳答案

• 小曲中的微生物主要来自种曲。此题为判断题(对，错)。

  是 否

  查看最佳答案

• 一般次级代谢产物的生源都是来自于微生物代谢过程中的初级代谢产物。（ ）

  A:对 B:错

  查看最佳答案

• 牛乳中的微生物主要有（）

  A．病菌 B．致病菌 C．金黄色葡萄球菌 D．细菌

  查看最佳答案

• 牛乳中的主要成份及其含量分别为（）、（）、（）、（）、（）

  查看最佳答案