以下鱼类俗称“花鲢”的是（）

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• 预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在（）以下，以控制组胺的大量生成。

  A . A、20℃ B . B、15℃ C . C、10℃ D . D、5℃

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• 以下调味料在烹调鱼类原料过程中可以降低鱼腥味的是（）。

  A . 柠檬汁 B . 食醋 C . 料酒 D . 姜、蒜 E . 食糖

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• 海洋脊椎动物的种类数目比海洋无脊椎动物少，但却代表着海洋生物进化的水平。它包括海洋中的鱼类、爬行类、鸟类和哺乳类动物。以下不属于海洋脊椎动物的是（）

  A . 鲨鱼 B . 玳瑁 C . 海鸥 D . 螯虾

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• 俗称加吉鱼的是下列哪种鱼类？（）

  A . A.鳕鱼 B . B.鲅鱼 C . C.鲽鱼 D . D.鲷鱼

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• 预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在20℃以下，以控制组胺的大量生成。

  A . 正确 B . 错误

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• 鲅鱼俗称马鲛、燕鱼、花交，是我国重要的经济鱼类。

  A . 正确 B . 错误

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• 一般鱼类在（）℃以下不摄食。

  A . 5 B . 10 C . 15 D . 20

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• 以下鸟类哪些以鱼类为食？（）

  A . 丹顶鹤 B . 白鹭 C . 苍鹰 D . 朱鹮 E . 鹈鹕

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• 以下属于鱼类的品种有（）。

  A . 鲍鱼 B . 鱿鱼 C . 乌贼 D . 银鱼 E . 鳝鱼

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• 以下鱼类中，会发电的是（）。

  A . 星鳐 B . 鳗鱼 C . 比目鱼 D . 鲑鱼

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• 以下属于生活于水体上层的鱼类有（）

  A . 白鲢 B . 鳙鱼 C . 鲤鱼 D . 青鱼 E . 泥鳅

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• 以下哪种鱼类无卵巢腔（）

  A . 鲤科 B . 鲑科 C . 雅罗鱼科 D . 鲱鱼

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• 以下针对WebBeacons（俗称打点）的数据获取方式的描述中正确的是（）

  A . 这种方式可以获取较为丰富的信息 B . 这种方式无法获取爬虫等不请求图片的访问记录 C . 这种方式的优点是实现了日志服务器与应用服务器分离 D . 这种方式是通过在需要统计网站页面或者模块上嵌入一个1×1像素的透明图片而实现的 E . 这种方式需要单独植入图片，使日志的处理成本上升

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• 1956年，日本发生了著名的“水俣病”事件，俗称“痛痛病”，原因是当地人们食用了被重金属甲基汞污染的鱼类而引发的，具有遗传性，有2248名重度病人，死亡1004人。以下对重金属污染的说法不正确的是（）？

  A . 重金属可以通过食物链影响人体健康 B . 重金属不能被生物降解，同时具有生物累积性； C . 重金属对土壤的污染是不可逆转的； D . 重金属对人体是有益的。

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• 以下属于鱼类内源性催产药物的是（）

  A . 脑垂体 B . 地欧酮 C . 绒毛膜促性腺激素 D . 促性腺激素释放素

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• 以下这些“鱼”类中，（）属于真正的鱼类。

  A . 鲍鱼 B . 鲸鱼 C . 鲨鱼 D . 文昌鱼

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• 以下属于水利农田建设对鱼类资源破坏的是（）

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• 以下属于鱼类寄生虫病是（ ）。

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• 以下鱼类产粘性卵的是（ ）。

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• 肉鳍鱼类是 硬骨鱼纲 的一个重要类群（亚纲），以下不属于肉鳍鱼类的是

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• 以下哪些鱼类为我国过河口洄游性鱼类及入河口的海水鱼类（ ）

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• 以下哪些鱼类为我国从国外引进的养殖鱼类（ ）

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• 鱼肉中含有丰富的DHA,健脑益智，以下鱼类中DHA含量最多的是：

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• 8、以下属于鱼类描述性性状的是（）

  A．口位 B．须的种类 C．韦伯氏器 D．咽齿数

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