西餐中表示这一道菜不用了，应该将刀、叉放在（）上
相似题目
-
在西餐中，汤是最后一道菜。
-
西餐正餐中第二道菜用完后，餐位上了留下的餐具有（）
-
有三道菜应该上几副刀叉（）。
-
有中国近代竹枝词云：“寿头最怕请西餐，箸换刀叉顶不欢。”意即：寿宴上最忌讳使用西餐刀叉，影响寿宴喜庆的氛围。从文明史观看，这一现象本质上反映了（）
-
西餐餐具应按照订单上各道菜的先后顺序摆放，但在第一次摆放时，每位客人不得超过（）餐具。
-
西餐中作为最后一道菜的甜食，大致有三种，即软点、（）和湿点。
-
西餐宴会中，第一道菜应上（）。
-
“左叉右刀”这是西餐的基本食法，但（）在切割菜肴后，将刀放下，换右手持叉送食入口。
-
西餐宴会一般都有严格的上菜程序，一般情况下第三道菜应该是（）
-
西餐的第二道菜是（）。
-
西餐中在上任何一道菜之前，服务人员应做什么工作。
-
吃西餐如果就餐中途离座，应该将餐巾放在哪？
-
西餐早餐台摆台，餐叉左侧摆面包盘和黄油刀，黄油刀放在面包盘中轴线右侧（）处，刀口朝盘心。
-
正式西餐七道菜不包含（）
-
西餐宴会用餐中，一般的菜谱是七道菜，前三道菜应该是冷盘、汤、（ ），后两道菜是主菜（肉或海鲜加蔬菜）、甜品或水果，最后是咖啡或茶。
-
西餐的进餐阶段第一道菜称为（ ）
-
西餐进餐时，应该将餐巾放在（ ）
-
西餐的七道菜中最后一道是？（ ）
-
有三道菜的时候应该上几副刀叉（）。
-
西餐的上菜服务礼仪中，第二道菜一般是（ ）。
-
西餐中取面包时，应该（)A、用叉子叉B、用刀叉一起取C、用手拿
-
当宾客用菜后把刀、叉分搭放在菜盘两边，表示这道菜已用完，服务员可以将它们撤走，如刀、叉平行摆放在盘内，则表示还需要继续用餐。（)
-
按照中西餐礼仪的上菜顺序不同，得知中餐最后的一道菜是水果，则西餐中最后一道是（)。
-
西餐（)放在甜食叉的正前方。