在猪的宰后检验点的设置中，头部咬肌检验点主要检验（）。
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检验批中一般项目的质量经抽样检验合格，有允许偏差的抽查点，除有专门要求外，合格点率应达到（），且不合格点的最大偏差不得大于规定的允许偏差1.5倍。
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检验批合格质量规定中，一般项目不合格点的最大偏差值不得大于规定允许偏差值的（）倍。
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牛羊宰后检验采用（）等感官检验方法。
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宰后检验中慢性猪丹毒心脏典型的病变特征为（）。
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瘦肉精主要蓄积在猪的头部，吃了以后会引起中毒。
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猪的宰后检验应选择的主要淋巴结包括哪些？
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在宰后检验过程中，属于必检淋巴结的有（）。
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经宰后检验后，为防止食物中毒，必须摘取的有害三腺主要有（）。
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测绘单位应当在关键工序、重点工序设置必要的检验点，实施工序产品质量的现场检查。现场检验点的设置，可以根据下列哪些因素，由测绘单位自行确定（）
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在似大地水准精度检验过程中，对于省级似大地水准面检验点的间距不宜超过（）km，检验点总数不应少于（）个。
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在猪的宰后检验点的设置中，白下水检验点主要检验（）。
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对于无明显屈服点的钢筋，进行钢筋质量检验的主要指标是下列中哪几项？Ⅰ.极限强度Ⅱ.条件屈服强度Ⅲ.伸长率Ⅳ.冷弯性能（）
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猪宰后检验主要选择哪些淋巴结？
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肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的主要内容包括（）。
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猪宰后检验，头部必检的淋巴结是（）。
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在猪的宰后检验过程中，剖检两侧咬肌的目的是检查（）。
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对于无明显屈服点的钢筋，进行钢筋质量检验的主要指标是下列中哪几项？（）Ⅰ.极限强度Ⅱ.条件屈服强度Ⅲ.伸长率Ⅳ.冷弯性能
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对猪的宰后检疫中，皮肤检验叙述正确的是（）。
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动物宰后检验中淋巴结的检验是重点。
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畜禽的宰前检验是保证肉品卫生质量的重要环节，畜禽宰前检验步骤主要包括入厂验收检验、驻圈待宰检验、送宰检验等三步。
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猪的宰后同步检疫主要是包括（ ）、胴体检查和复检。
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根据《测绘生产质量管理规定》，测绘单位应在关键工序、重点工序设置必要的检验点，设置现场检验点应当考虑的主要因素有（）
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【多选题】猪的宰后同步检疫主要是包括（）、胴体检查和复检。
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根据所学的动物性食品卫生检验知识，阐述猪的宰后检验。
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