营养配餐的理论依据不包括()
相似题目
-
使营养配餐科学合理的理论依据包括（）。
-
在营养配餐过程中，（）是不符合营养配餐的质量标准的。
-
配餐时要充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的（），提高其营养价值。
-
营养配餐员的职业道德是一般职业道德的具体化，其内容除了“忠于职守热爱本职，讲究质量注重信誉，钻研业务开拓创新”之外，还应包括（）。
-
营养配餐时，一般情况下，适口性的重要性要稍高于营养平衡。
-
青少年配餐应保证营养平衡。（）
-
营养配餐的理论依据是（）
-
膳食营养素参考摄入量的应用包括膳食配餐指导和膳食调查评价两个方面。
-
关于营养配餐员的职业特点，下面说法中不正确的是（）。
-
挑选富有营养的（）原料，合理配餐和合理烹调的目的，是满足人体对食物的营养要求。
-
人体要得到各种营养素，要合理配餐从（）中吸取各种营养。
-
营养配餐员要定时听取用餐者的正确意见。
-
营养配餐中的“定性”包括（）。
-
十大平衡理论的核心是（），是营养配餐的关键。
-
美味可口是营养均衡的膳食配餐可长期坚持的前提。
-
根据膳食营养目标，配餐应考虑的基本原则是（）。
-
学校营养配餐原则有（）
-
做好（）是高质量完成营养配餐准备工作的关键步骤。
-
营养配餐过程中，应把握的质量标准是：根据中国传统营养学的理论与配餐原则，针对一般健康人群营养需要，合理搭配，主动配餐，讲究烹任技艺，既有营养，又美味好吃（）
-
营养配餐主要的三个工具书是（ ）。
-
营养配餐的方法都有哪些（）
-
（)是0-6个月婴儿最合理的“营养配餐”，能提供6个月内婴儿所需的全部营养
-
十大平衡理论的核心是（），这是营养配餐的关键。
-
就餐者对营养配餐的质量要求很高，要求（)。