有限服务饭店包括（）。

相似题目

• 全陪服务程序中在入住饭店服务环节，提供的服务内容包括（）。

  A . 在地陪协助下办理旅游团的住店登记手续，领取房卡，有领队请领队分配住房，没有领队由全陪分配住房 B . 提醒客人将贵重物品交饭店贵重物品保管室代为保管。否则一旦丢失，酒店将很难承担赔偿责任 C . 地陪通常不住饭店。全陪要掌握饭店总服务台的电话号码和与地陪联系的办法，照顾好旅游团，及时处理可能出现的问题 D . 提醒地陪通知酒店前台叫早时间，以保证次日的行程顺利进行

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• 下列哪些是有限服务饭店的特点：（）。

  A . 设备重视简单实用 B . 组织结构一人多能的岗位职责 C . 服务方面客房是重点 D . 以价格敏感的顾客作为消费群体 E . 关注宾客的全面感受

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• 饭店的服务性包括（）

  A . 有形性 B . 无形性 C . 不可贮存性 D . 差异性 E . 生产和消费的同时性

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• 饭店服务意识的表现形式包括（）。

  A . 服务仪表 B . 服务言谈 C . 服务举止 D . 服务礼仪 E . 服务环境

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• （）是有限服务饭店

  A . 一星级饭店 B . 二星级饭店 C . 三星级饭店 D . 四星级饭店 E . 五星级饭店

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• 饭店服务产品的基本特性包括（）。

  A . 功能性 B . 安全性 C . 经济性 D . 文明性 E . 舒适性

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• 《评定》规定将（）定位为有限服务饭店，即以适合大众消费价格、为客人提供专业化服务的饭店。

  A . 经济型酒店 B . 一星级酒店 C . 三星级酒店 D . 四星级酒店

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• 饭店服务质量管理的基本目标包括（）。

  A . 贯彻饭店服务质量等级标准 B . 遵循饭店的总体发展战略 C . 提供适合顾客需要的服务使用价值 D . 维护和保障顾客的合法权益 E . 不断提高饭店的服务质量

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• 饭店前厅服务气氛的控制主要包括（）。

  A . 员工形象控制 B . 服务方式控制 C . 服务信息控制 D . 服务时间控制 E . 前厅装饰控制

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• 饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的所有区域，包括（）等。

  A . 厨房 B . 工程设备 C . 员工区域 D . 走廊

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• 饭店服务质量的教育工作主要包括（）。

  A . 质量意识的教育 B . 质量体系的教育 C . 职业道德教育 D . 全面质量管理基本知识的普及教育 E . 业务技术教育

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• 饭店服务质量控制体系的基本环节不包括（）。

  A . 服务计划过程 B . 服务调研过程 C . 服务提供过程 D . 服务评价与改进过程

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• 新星级标准将哪些星级饭店定位为有限服务饭店？哪些星级饭店为完全服务饭店。

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• 大厅服务是饭店服务的第一站，它包括大厅内和大厅外服务。

  A . 正确 B . 错误

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• 饭店服务质量控制的基础工作包括（）

  A . A、服务质量信息工作 B . B、制定服务规程 C . C、服务质量教育工作 D . D、对员工进行业务技术培训 E . E、对员工进行服务质量管理教育

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• 对有限服务饭店，在星级评定时应对饭店的（）进行重点评价。

  A . 餐饮产品 B . 会议服务 C . 住宿产品 D . 娱乐产品

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• 有限服务饭店的服务的基本要求是（）。

  A . 卫生 B . 实用 C . 方便 D . 安全

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• 与有限服务饭店相比，完全服务饭店的特点是（）。

  A . 高度重视饭店功能配置 B . 高度重视服务项目的完整性 C . 关注宾客的全面感受与价值体现 D . 强调饭店环境、氛围与服务的整体协调性

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• 饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的所有区域，包括（）。

  A . 中餐厅 B . 多功能厅 C . 宴会厅 D . 其他

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• 一星级、二星级、三星级、四星级饭店都是有限服务饭店，五星级和白金五星级饭店则是完全服务饭店。（判断解析题）

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• 提供有限的服务，造价和经营成本都是最低的，并且房价比节俭型饭店低 25%的饭店是()

  A．全套房饭店 B． 机场饭店 C． 独立饭店 D． 经济型饭店

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• 有限服务饭店关注价格和质量的性价比（）

  是 否

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• 对于饭店来说，一般来说，大多数饭店所提供的外币兑换服务包括（)。

  A．为客人将新加坡元兑换成人民币 B．为客人将人民币兑换成美元 C．为住客将人民兑换成新加坡币 D．为客人将日元兑换成美元

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• 高星级饭店弱化餐饮功能，只提供有限的餐饮服务，突出客房这一核心产品，以降低管理费用。（)

  是 否

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