简述葡萄酒工艺中转桶的效应。
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简述QOS中令牌桶的作用。
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简述葡萄酒纯种酵母扩大培养一般工艺。
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所谓的酸葡萄效应是自我防御机制的()
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桃红(粉红)葡萄酒是()发酵工艺生产出来的。
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《伊索寓言》描述的“狐狸吃不到葡萄说葡萄酸”的故事,就是一种()现象,心理学称之为“酸葡萄效应”。
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葡萄糖效应的作用机制?
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葡萄酒工艺学
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橡木桶的大小对葡萄酒酿制有影响吗?
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简述葡萄干干制的工艺流程。
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简述提高红葡萄酒稳定性工艺措施。
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“酸葡萄”效应所反应的防御机制是()。
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葡萄糖效应
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"酸葡萄"和"甜柠檬"效应是心理防御机制中的哪种机制()
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酿造白葡萄酒的工艺?
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简述酿造桃红葡萄酒的工艺。
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每种葡萄都会有自己代表性的香气,再加上橡木桶的陈年会赋予她更加多样的味道。( )
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葡萄酒酿造基本工艺分为原料的机械处理、酵母的添加( )
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冷榨过滤法是葡萄酒酿造的新工艺。()
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在唐太宗的大力提倡下,西域地区的( )品种和酿酒工艺引入中原,推动了内地葡萄的种植和葡萄酒酿造工艺的发展。
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陈酿中的葡萄酒在当年11-12月份时进行了一次换桶,下一次换桶的时间是()
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葡萄糖经过糖酵解途径变成()和ATP,前者在有氧条件下可经过三羧酸循环彻底降解,氧气不足时在肌肉中转化为()。
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名词解释:葡萄糖效应、速效碳源、迟效碳源、前体、生长因子
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简述《普速铁路天窗修自轮运转特种设备转线计划表》中转线作业方案应注明的内容