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下列关于酒店在新年期间服务用语使用和装饰布置标准描述不正确的是哪项（）？
A . 规定适用的时间范围是圣诞节：每年的12月20日开始，截至至12月26日结束；元旦及春节：每年的1月1日开始，截至农历正月十五结束；
B . 酒店电话接听，将原来“您好，如家前台”调整为“圣诞快乐/新年好，如家前台”。酒店非前台部门在面客问候中仍然保持原问候语。
C . 各酒店布置时，应根据酒店自身情况因地制宜的进行布置和营造酒店的迎新年气氛，切忌铺张浪费。圣诞节、元旦/春节装饰总预算控制在500元范围内；
D . 年节期间，酒店应为客人营造喜庆的节庆气氛，公共区域必须播放相关音乐，如平安夜，铃儿响叮当，新年歌等，餐厅电视可暂停播放。
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关于酒店员工的人事档案管理，描述不正确的是哪项（）？
A . 酒店需按规定与员工签订《劳动合同》，合同到期应及时续签；若酒店有员工调动，驻店专员须保存相关档案，保存期为1年
B . 酒店应按时按规定发放工资和为员工缴纳各类保险福利金；以现金形式发放工资的员工须有本人领取签名，不可由他人代领、代签名；
C . 酒店所有员工每年必须签属一次《员工声明》，新入职员工签署《员工声明一》，其他员工签署《员工声明二》，
D . 如果酒店前台员工离职，店长需在2个工作日内关闭其PMS系统权限，并邮件通知驻店专员，驻店专员须保存店长的确认邮件
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下列对酒店合同/合约的保管责任人，描述正确的是哪项（）？
A . A.电梯安装维保合同由酒店资深工程负责保管
B . B.棉织品洗涤合同、清洁费合同由酒店客房经理负责保管
C . C.酒店物业租赁合同、主要供应商合同由酒店店长负责保管
D . D.酒店交换机合同、监控设备合同由驻店专员负责保管
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下列关于酒店需求部门提出采购申请后，在采购平台上进行申购的员工岗位描述正确的是哪项（）？
A . 运营经理
B . 前厅经理/副理
C . 驻店专员
D . 酒店店长/驻店经理
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酒店提供给中介渠道保留房的操作要求，下列描述正确的是哪项？（）
A . 公司统一签订的中介渠道，酒店销售的保留房数量，由酒店自行确定
B . 酒店自行签订的中介渠道由酒店自行与中介渠道商议保留房数量，但每个中介渠道，总计不超过5间保留房
C . 酒店提供给中介渠道的可用房数量，可根据实际经营状况及每日流量，自行调节。
D . 所有选项皆是
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下列对酒店工程维护员的考评方式，描述不正确的是哪项（）？
A . 维护部区域维护工程师对酒店工程维护员的奖金部分占30%的考核权（基本工资和奖金的70%由店长负责考核）
B . 区域维护工程师每季度对本区域的维修工考评一次
C . 酒店工程维护员每月每位提取奖金部分的10%，集中到下季度月初发放
D . 每季度最后10天前，区域维护工程师将本区域维修工上季度的考评结果发送给店长同时抄送部门的上一级和人力资源部的区域经理，酒店根据此考评结果编制维修工下月的奖金
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下列关于酒店《促销申请表》的填写，描述正确的是哪项（）？
A . 促销内容包括针对客源、促销操作方式、促销幅度三个方面
B . 促销幅度需根据酒店房型、门市价的不同分别填写促销价及促销幅度
C . 《促销申请表》需填写促销预期效果，包括促销前（三个月平均）、促销后预计（一个月）以及去年同期（一个月）数据
D . 以上皆对
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关于酒店新版无芯家宾卡的相关描述，不正确的是哪项（）？
A . 从2010年6月10日起，酒店停止会员积分兑换服务（除金卡升级）；
B . 旧版家宾卡持有者，需在公司规定时间内，到酒店更换为新版无芯家宾卡，以便于客人信息及时纳入升级后的家宾管理系统（旧版家宾卡可继续使用，仅前台操作时，不再读取芯片内客人信息，登陆“如家家宾会员管理系统”后，输入家宾会员卡号进行查询、升级等操作）
C . 宾客在如家官网在线购买了家宾卡后，至前台索取实体卡，无需按照办卡流程请客人填写信息
D . 酒店系统网络中断无法读取会员信息时，前台为家宾会员办理入住应按“不定房价操作”，客源选择“其他”
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下列关于酒店工程维护员对消防水泵进行解体检修的频次描述正确的是哪项（）？
A . A.半年
B . B.一年
C . C.两年
D . D.一季度
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下列关于酒店厨房烟道发生燃烧事件时的紧急处理方法，叙述正确的是哪项（）？
A . 关闭所有火源、气源并切断电路，通报运营经理，由运营经理或当班经理电话报警；
B . 可尝试用湿布封闭烟道的两端，阻隔空气的进入，并保持阻隔物的湿度；
C . 现场人员须用湿毛巾捂住口鼻，以免中毒。
D . 所有选项皆是
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下列关于如家酒店客房产品的描述，不正确的是哪项（）？
A . 如家客房产品的设计理念是干净、舒适、温馨、安全
B . 客房墙面以粉、黄、蓝相容，配上绿色的窗帘和粉色的被套，充分体现温馨如家氛围
C . 房间的布局设计明亮、简洁，回归自然；体现了“适度生活、自然自在”的生活理念
D . 明黄色的淋浴房，给客人心情愉悦感觉，同时予以注意安全的寓意
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如家酒店集团管理平台中，关于酒店运营指标数据分析中的“YOY同比”，下列描述正确的是哪项（）？
A . 与去年同期“天对天”的对比
B . 与去年同期“周对周”的对比
C . 与上月同期“周对周”的对比
D . 与上周同期“周对周”的对比
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下列关于酒店安全登记制度增加的内容描述不正确的是哪项（）？
A . 若客人有亲友陪同办理入住，除非确定该客人的亲友不进房间，否则必须要求客人亲友办理入住登记
B . 核对证件时，要查看证件有效期；查看客人证件照片是否与本人相像；核对是否为通缉协查人员
C . 晚上23时，查看当天的《酒店访客登记单》是否有未离店的访客致电客人房间，通知访客离店
D . 在《公安部旅客信息登记系统》中完成客人离店信息的上传
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关于酒店销售审批流程的描述，不正确的是哪项（）？
A . 酒店申请门市价定价时，需提供的资料有《酒店定价申请表》、宣传单页模板、地图、酒店外观图、营销方案；
B . 酒店调价申请必须提前一周上报至销售总监审批；
C . 当单店促销超出区总价格权限时，应由销售总监最终审批；
D . 单店促销结束后二周内，酒店需填写《促销效果评估分析表》上报给城区销售助理、区域市场销售经理；
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根据酒店开荒费用的申请和使用规定，下列描述不正确的是哪项（）？
A . 由酒店自行组织进行开荒清洁的，按开荒一间奖励50元为标准，统一由店长上报城总审批；
B . 经城总审批同意的邮件抄送区域人事部备案，员工奖励奖金纳入员工薪金，合并缴纳个人所得税；
C . 酒店外请专业清洁公司进行的开荒清洁，按50元/间的清洁费用进行支付，由清洁公司提供正规的服务发票后，按费用审批流程报批准。
D . 开荒奖励需计入酒店核定工资总额，总额上限不超过酒店客房总数×50元/间。
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下列关于如家酒店产品的描述，正确的是哪项（）？
A . 客房墙面以粉、黄、绿相容，配上兰色的窗帘和粉色的被套，充分体现温馨如家氛围
B . 房间的布局设计明亮、简洁，回归自然；体现了“适度生活、自然自在”的生活理念
C . 明黄色的淋浴房，给客人心情愉悦感觉，同时予以注意安全的寓意
D . 所有选项皆是
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下列关于酒店餐厅中餐桌上牙签盅的描述不正确的是哪项？（）
A . 每天收市对牙签盅进行整理、清洁和补充
B . 靠墙的餐桌，牙签盅、餐巾纸碟、花瓶都放置靠墙一边
C . 不得少于1/2
D . 牙签盅的清洁要求为：无油腻，无水迹，无灰尘
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下列关于酒店机房管理描述不正确的是哪项（）？
A . 酒店机房划分在一个封闭的区域内，并悬挂相应的醒示标志；
B . 机房要有进出登记簿，必须要有专人陪同，并在登记簿上记录；
C . 工程维护员日常出入机房巡检需登记在《访问酒店机房登记表》中
D . 外部人员出入机房时，访问人和陪同人必须同时登记。
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酒店棉织品的管理是通过提高棉织品的洗涤质量，减少因计提费用过多而造成的不必要的浪费，从而达到延长棉织品的使用周期、提高棉织品质量的目的。关于公司棉织品计提方案的描述不正确的是哪项（）？
A . 酒店计提时分别用两种公式计算，按“孰低”原则确定计提费用
B . 酒店棉织品新计提公式为：（2.4元*标准双人房数+1.8元*大床房数）*每月天数*月实际出租率；
C . 酒店棉织品计提原公式为：酒店客房收入*1.2%；
D . 酒店报废棉织品的管理应*当设立书面记录，专人负责记录进出数量及用途，店长需对棉织品的进出加以抽查监督，以确保有序管理酒店棉织品
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下列关于2011年酒店编制标准变更内容的描述，正确的是哪项（）？
A . 原“61间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”，现调整为“85间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”。
B . 原“97间-144间的酒店配备2名客房领班”，现调整为“97间-144间配备1名客房领班”。
C . 原“73间客房以下的酒店不配备销售经理岗位”，现调整为“85间客房以下的酒店不配备销售经理岗位”。
D . 以上选项皆是
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酒店需做好日常流量控制工作，以下关于流量控制的描述，操作不正确的是哪项（）？
A . A.CRS或线上渠道保留房外的预定，前台须根据流量，在20分钟内确认接受或取消
B . B.对于酒店自行签订的中介渠道，每个中介的每日保留房数不宜超过5间
C . C.前台每日及时确认当天预订和催缴预付款，随时掌握的可接受预订情况
D . D.前台在接受客人预定时，应准确记录各项信息，减少NOWSHOW情况的发生
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关于酒店调整餐厅供餐模式的描述，不正确的是哪项（）？
A . 2010年度店餐厅供餐模式根据各酒店2009年的餐饮收入来确定，分为仅供早餐和提供三餐两种模式；
B . 供餐模式确定的原则为2009年餐饮月平均营收≥5万元，酒店可提供三餐，月平均营收＜3万元的酒店仅提供早餐
C . 餐厅富余人员建议酒店内部转岗，可由城区安排，调动至同城区其他酒店或筹备新店；
D . 厨房多余设备的处理城区负责统计酒店多余设备后，将明细报给公司工程部。由工程部负责调拨处理。
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下列关于酒店公共区域绿植的清洁，描述不正确的是哪项（）？
A . 绿植应定时定量进行浇水、施肥等养护工作，并清洁干净
B . 清洁绿植叶面时不可用含有清洁剂的抹布进行擦拭
C . 枯萎凋谢的花枝或树叶可作为天然养料，可以不用清除
D . 酒店公共区域的绿植应定期更换位置，确保所有绿植都能在有阳光的环境下生长
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关于酒店客房计件工资建议方案的描述，不正确的是哪项（）？
A . 考虑同城酒店的员工平衡和流动因素，计件单价标准可参照酒店经营收益向城区报批申请相应的额度，以确保城区内酒店的互通
B . 酒店主管/领班根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量，填写《客房部每日计件统计表》，月底汇总各服务员计件数量和金额，并上交店长审核；
C . 员工计件工资在工资明细单上显示为两块，即基本工资和计件超额工资（计件超额工资=计件工资-基本岗位工资。）
D . 新入职的客房服务员前2个月可不实行计件方案，按客房服务员的试用期工资发放；但需给予工作量目标和质量要求
