在法式服务中,需要从客人左侧送上的是()。
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引领客人入房时,如客人的房间在走廊左侧,服务员应在客人的左前方引领。()
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在中餐宴会服务中,为客人倒酒时,应用左手托盘,从()开始,在客人右侧征求客人意见后斟酒。
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奶酪装配完毕后服务员为客人分送并询问是否需要法式面包或()佐餐。
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服务员送酒时,应将调制好的饮品用托盘从客人的左侧送上。
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当客人进入餐厅后,服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾。这个岗位的服务员是()。
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餐厅服务员进行西餐食品服务时先应给主宾,从客人的左侧上菜。
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当主菜采用法式服务时,在客人面前进行烹制或切割装盘表演的人员是()。
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法式宴会服务中,部分菜肴需要()
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服务员应将调制好的酒水及时用托盘从客人左侧送上。()
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餐厅服务在为客人送上帐单之前()工作是必须要做的,以确保客人满意。
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服务员开始为客人点菜时,应站在客人的左侧,规范的敬语应该是()
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西餐服务中,来店就餐客人进入休息区域后,服务员应向客人问候,并及时向客人送上各式(),送酒水前应先做介绍并征求客人意见。
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俄式服务中除黄油、面包、色拉从客人左侧上之外,其余菜肴和酒水都用右手从宾客右边送上。
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在工作中,酒店服务人员经常需要陪同客人一起行进,如果服务员与客人一前一后行走,应走在客人的()。
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在服务工作中,服务员经常需要向客人展示物品,以下展示物品手位正确的是()。
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零点客人一到就要有服务员马上为客人安排餐位,送上()。
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西餐服务方式中,上菜时站立于客人右侧,用右手从客人左侧逆时针分菜的服务方式是()。
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法式、俄式分菜服务时,不仅准备分菜用具,同时准备与客人人数相应的()。
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一位客人说:“当我赶时间时,希望餐厅服务能够迅速,我不必吩咐服务员递上帐单,服务员应该知道我在赶时间,他应该在送上食物后,即刻送上帐单。”他希望的是一种()服务。
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法式上菜要求所有菜肴食品从顾客的()送上和撤下。
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饭店给过生日的住店客人送上生日蛋糕是服务质量维度中()的体现。
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法式服务中,服务员用左手从宾客左侧上菜,用右手从宾客右侧撤盘。
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服务员应站在客人的左侧给客人上茶()
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EDM营销的的人文关怀策略体现在免费为客户送上好资源。需要注意的是,送上的一定要是用户感兴趣的资源,质量真确性要高,不能糊弄用户。()
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