多不饱和脂肪酸含量较多的食品是( )。
相似题目
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老年人应尽量选用含不饱和脂肪酸较多的植物油。（）
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以下食品中，（）可能含有较多的反式脂肪酸，不宜多食。
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婴儿对长链多不饱和脂肪酸的需要量相对较多，占总能量的10%。
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含不饱和脂肪酸多的食物是（）
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含不饱和脂肪酸多的脂肪是（）。
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酒尾中含有较多的（）香味物质，酸、酯含量较高，杂醇油、高级脂肪酸及酯含量也高。
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鱼贝类中含有较多的n-3系多不饱和脂肪酸，DHA便是其中之一，其全称是：（）。
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下列油脂中含多不饱和脂肪酸较多的是（）
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下列动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是（）
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抗氧剂的作用是减缓加氢汽油含量较多的不饱和烃发生聚合反应生成胶质低聚物。
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含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。
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下列油脂中不饱和脂肪酸含量最多的是（）
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膳食中最常见的多不饱合脂肪酸是亚油酸，过多的摄入会增加血浆（）浓度，产生较多的自由基。
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反刍家畜采食了不饱和脂肪酸较多的饲料后，会形成软脂，影响屠体品质。
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大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是（）。
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对于含磷脂较多的鱼、贝、肉、蛋等，测定其脂肪含量可采用的方法是（）
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测定含磷脂较多的鱼、肉、蛋制品中脂肪含量常采用（）。测定一般食品中总脂肪含量常采用（）。
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对水分含量较多的食品测定其灰分含量应进行的预处理是（）。
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鱼类食品有一定的防治动脉粥样硬化和冠心病的作用,是因为含有多不饱和脂肪酸。( )
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对水分含量较多的食品测定其灰分含量应进行的预处理是（ ）。
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听力原文：大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是亚油酸。中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中
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【单选题】对水分含量较多的食品测定其灰分含量应进行的预处理是：
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动物脂中含量较多饱和脂肪酸（）
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下列脂肪中含饱和脂肪酸较多的是（)。
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