烤制工艺主要用于制作各种品种()
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烤制范围较广,品种繁多,主要用于()品种制作。
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“肋开”主要用于整只烤制的家禽的开膛方法,使其在烤制时漏油水,腹背不收缩变形,形态完整。
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在制作点心中融入了各种风味使点心制作工艺()规范化。
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葡萄酒在橡木桶中贮存是为了汲取橡木中的芳香物质、单宁等有效成分,但不同的橡木桶可提取的有效成分是不一样的,这主要取决于橡木桶制作工艺中“焙烤”的工艺以及橡木的品种。
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混凝土的品种很多,主要用于各种承重结构的是(),我们也常称其为普通混凝土。
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打样是印刷工艺中用于检验印前制作质量的一个必要工序,主要有两种方式:()和()。
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烤制含糖量较多的,成品口感要求酥脆的,体积较大的品种,()。
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压面机主要用于制作各种面团卷、()等。
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制作小鸡酥烤制的温度以()范围为宜。
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烤制范围较广,品种繁多,膨松面团、油酥面团这两种用于烤制。
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焊接工艺规程的各种文件形式中,适用于单件、小批量、多品种生产的是()。
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烙主要适用于各种饼类品种的制作。
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由于印刷工作流程比较复杂,制作工艺比较繁琐,使用的原料品种比较丰富,因此将印刷进行分类的方法有很多,如按()
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面点制品的烤制时间要根据品种的体积大小而定,一般品种维持()。
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秦代陶器制作普遍且品种很多,其中最能代表制陶工艺精湛技艺的是( )。
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客省庄二期文化出土了新的制陶工艺――夹砂陶,主要用于下列哪种器具的制作
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客省庄二期文化出土了新的制陶工艺——夹砂陶,主要用于下列哪种器具的制作
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金属工艺品是指以金、银、铜、铁等金属为主要原料,采用各种特殊工艺制作而成的工艺品。
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要使制作的面点品种味美适口,形成一定的特色,必须注意各种原料的使用方法。()
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在烤制工艺中,熟制品种质感不同、体积大小不同,则烤制的()。
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盘饰是在()制作工艺的基础上,运用现代面塑的手段,设计制作出各种造型
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在一般的首饰制作工艺中,经过稀释后的盐酸溶液主要用于清洗焊缝上的黏渍()
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烤炉的温度在240~280℃时为()火,适烤制烧饼类品种
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烤炉的温度在170~200℃时为()火,适宜烤制水油皮类的层酥品种。