生物大分子之间相互作用的化学本质是（)。A．肽键的形成B．二硫键的形成C．氢键的形成D．磷酸二酯键的

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• 下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中： CNBr异硫氰酸苯酯丹黄酰氯脲6mol/LHClβ-巯基乙醇水合茚三酮过甲酸胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶，其中哪一个最适合完成以下各项任务？ （a）测定小肽的氨基酸序列。 （b）鉴定肽的氨基末端残基。 （c）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？ （d）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （e）在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。 （f）在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。

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• 一段原核生物的mRNA通过翻译可合成一条含有11个肽键的多肽，则此mRNA分子至少含有的碱基个数及合成这段多肽失去的水分子数依次为（）

  A . 33；11 B . 36；12 C . 36；11 D . 33；12

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• 在结晶肽的X-射线研究中，LinusPauling和Robertcorey发现肽链中的肽键（C-N）长度（1.32A）介于典型的C-N单键（1.49A）和C=N双键（1.27A）之间。他们也发现肽键呈平面状（与肽键相连接的4个原子位于同一个平面）以及两个碳原子彼此呈反式（位于肽键的两侧）与肽键连接。 （a）肽键的长度与它的键的强度和键级（是单键、双键或三键）有什么关系？ （b）从Pauling等人的观察，就肽键旋转能得出什么看法？

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• 吸附过程有物理吸附和化学吸附。物理吸附是吸附剂和吸附质之间借分子引力的作用；化学吸附是吸附剂和吸附质之间形成吸附（）。

  A . A、离子键 B . B、吸附分子 C . C、化学键 D . D、分子引力

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• 蛋白质的变性是由于肽键的断裂引起高级结构的变化所致。

  A . 正确 B . 错误

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• 在生物大分子的两个部位或两个大分子之间，由于存在可产生（）作用的基团，生物大分子之间可形成由几个水分子所构成的（）。

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• 一段原核生物的mRNA通过翻译可合成一条含有11个肽键的多肽，则此mRNA分子至少含有的碱基个数及合成这段多肽需要的tRNA个数，依次为（）

  A . A、33 11 B . B、36 12 C . C、12 36 D . D、11 36

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• 关于肽键的特点哪项叙述是不正确的？（）

  A、肽键中的C—N键比相邻的N—Cα键短 B、肽键的C—N键具有部分双键性质 C、与α碳原子相连的N和C所形成的化学键可以自由旋转 D、肽键的C—N键可以自由旋转 E、肽键中C—N键所相连的四个原子在同一平面上

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• 维持蛋白质二级结构的化学键是（），它们是在肽键平面上的－CO－和—NH—之间形成。

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• 组成肽键的中的C和O的比例是（）。

  A . 1：2 B . 1：1 C . 2：1 D . 1：3

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• 关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是（）。

  A . 由一个氨基酸的α–氨基和另一个氨基酸的α–羧基形成 B . 由一个氨基酸的α–氨基和另一个氨基酸的α–氨基形成 C . 由一个氨基酸的α–羧基和另一个氨基酸的α–羧基形成 D . 由谷氨酸的γ–羧基与另一个氨基酸的α–氨基形成 E . 由赖氨酸的ε–氨基与另一分子氨基酸的α–羧基形成

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• 下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中： CNBr异硫氰酸苯酯丹磺酰氯脲6mol/LHClβ-巯基乙醇水合茚三酮过甲酸胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶其中哪一个最适合完成以下各项任务？ （a）测定小肽的氨基酸序列。 （b）鉴定肽的氨基末端残基。 （c）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？ （d）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （e）在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。 （f）在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。

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• 蛋白质：不同（）以肽键相连所组成的具有一定空间的生物大分子物质。

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• 下列有关ATP概念的叙述中，正确的是（）①ATP是生物体内贮存能量的主要物质②ATP的能量主要贮存在腺苷和磷酸之间的化学键中③ATP的水解的实质是ATP分子中高能磷酸键的水解④ATP在细胞内的含量很少，但转化速度很快⑤ATP只能在线粒体中生成⑥ATP是可流通的“能量货币”

  A . ①②④ B . ③④⑥ C . ③⑤⑥ D . ③④⑤

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• 蛋白质分子中氨基酸之间是通过肽键连接的。

  A . 正确 B . 错误

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• 紫外线杀菌的作用机制是是DNA键断裂，破坏核糖与磷酸的链接，引起DNA分子内或分子间分子内或分子间肽键断裂，造成微生物菌体死亡.

  A . 正确 B . 错误

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• 天然生化药物是指从生物体（动物、植物和微生物）中获得的天然存在的生化活性物质，通常按其化学本质和药理作用分类命名。

  A . 正确 B . 错误

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• 在生物大分子的两个部位或两个大分子之间，由于存在可产生_______作用的基团，生物大分子之间可形成由几个水分子所构成的水桥。

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• 下列关于肽键的描述中，哪一条是不正确的？（)A．肽键是肽链上的-N-Cα-C-序列B．肽键是一种酰氨键

  下列关于肽键的描述中，哪一条是不正确的？() A．肽键是肽链上的-N-Cα-C-序列 B．肽键是一种酰氨键 C．肽键是肽链的基本组成单位 D．肽键就是肽平面

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  A．磷酸二酯键 B．二硫键 C．糖苷键 D．酰胺键 E．疏水键

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  B、可被蛋白酶水解口 C、是蛋白质的主键口 D、属于共价键口 E、是一种比较稳定的酰胺键口 此题为多项选择题。

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