“新世界”葡萄酒酿造国家包括

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• 在葡萄酒分类里以下属于新世界国家的有：（）

  A . 美国 B . 澳大利亚 C . 南非 D . 新西兰 E . 智利和阿根廷

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• 生活中，人们常自己用自己栽培的葡萄酿造葡萄酒，该酿造过程所利用的主要微生物是（）

  A . 葡萄表面的细菌 B . 葡萄表面的乳酸菌 C . 葡萄表面的酵母菌 D . 葡萄表面的霉菌

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• 酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。

  A . 雪当尼 B . 斯美安 C . 雷司令 D . 美诺

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• 通常一些新兴的葡萄酒生产国被称为“新世界葡萄酒生产国”它们是（）

  A . A、美国 B . B、澳大利亚 C . C、智利 D . D、德国

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• 在葡萄酒世界里，旧世界指哪些，新世界指哪些？

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• 著名的新世界葡萄酒产区“那帕谷”（NAPA VALLEY）位于（）

  A . A、美国 B . B、澳大利亚 C . C、智利

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• 下面哪一项完全属于新世界葡萄酒国家？（）

  A . A、新西兰、奥地利、美国、中国 B . B、西班牙、葡萄牙、匈牙利、牙买加 C . C、新西兰、阿根廷、澳大利亚、法国 D . D、中国、智利、美国、新西兰

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• （）属于新世界葡萄酒的生产国。

  A . 美国、西班牙 B . 美国、智利 C . 阿根廷、意大利 D . 法国、西班牙

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• 1976年，巴黎盲品会中，葡萄酒新世界代表美国纳帕谷的红白葡萄酒完败法国顶级的波尔多红葡萄酒和勃艮第白葡萄酒。（）

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• “ 新世界 ” 葡萄酒酿造国家包括

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• 欧洲大陆酿造葡萄酒历史相对较长的国家被称为葡萄酒的旧世界，例如：

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• 澳大利亚不属于'新世界'葡萄酒产区的国家。（ ）

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• 白葡萄酒全是白葡萄品种酿造的吗？ 白葡萄酒全是白葡萄品种酿造的吗？

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• 葡萄酒酿造“三珠” 不包括

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• 葡萄酒酿造基本工艺包括原料的机械处理和酶处理等步骤。（ ）

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• 在葡萄酒的酿造过程中，SO2 的作用包括

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• 丝绸之路将西域的葡萄及酿造葡萄酒技术引入中原，促进了中原地区葡萄栽培和葡萄酿造技术的发展。（）

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• 新世界葡萄酒主产国是（）

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• 不同的葡萄可以酿造不同的葡萄酒，下列葡萄可以酿造果香型的葡萄品种是（ ）

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• 最早酿造葡萄酒的国家是（ ）？

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• 中国的最佳“新世界”葡萄酒产区位于____________。

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• 葡萄酒有着”新旧世界”的概念，新世界与旧世界产酒国之前是按照什么区分的（）

  A．旧世界产酒国的酒需要醒酒，新世界产酒国的酒不需要醒酒 B．旧世界产酒国的酒瓶都是软木塞，新世界产酒国的酒瓶都是螺旋盖 C．旧世界产酒国主要在欧洲，新世界产酒国在欧洲以外的地区 D．旧世界产酒国在北半球，新世界产酒国在南半球

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• 红葡萄酒是用红葡萄酿造的,请问白葡萄酒可以用红葡萄来酿造吗 （）

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• 以下哪个国家不属于葡萄酒新世界国家（）

  A．葡萄牙 B．美国 C．阿根廷 D．中国

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