制作发酵料的主要步骤是()、()、()、()。
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双孢蘑菇栽培料的二次发酵过程中,灭菌的条件是?
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双孢蘑菇栽培料的二次发酵的目的一是杀死培养料中残存的有害生物,二是使培养料具有选择性()。
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在制作花雕酒坛时,其中沥粉图案时,主要的靠拌粉制料的技能规范,才使沥粉技能操作达到理想的技术标准。()
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