水、食品等卫生细菌学检查的指标菌是（）
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大肠埃希菌在食品卫生细菌学方面的重要性在于（）
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可判断水、食品是否被粪便污染，应检查的细菌指数是？（）
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粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染
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评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括（）。
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评价食品卫生质量的细菌污染指标为（）
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食品中的细菌数量对食品的卫生学有何意义？
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（）在食品卫生检验中，测定食品中的细菌数时，普遍采用（）培养。
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在环境卫生，饮水卫生和食品卫生学中，常用做被粪便污染的检测指标的细菌是（）
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大肠杆菌作为水的卫生细菌学指标，是因为大肠杆菌与其他致病毒比较，大肠杆菌（）
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反映食品卫生质量的细菌污染指标为（）.
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小王等四人在甲餐馆进餐后发生呕吐、腹泻等症状。市卫生局经过调查发现，甲餐馆提供的食品细菌数严重超标。卫生局据此对该餐馆做出罚款1000元的处罚决定。小王等四人认为卫生局处罚过轻，对卫生局提起行政诉讼。关于该诉讼的参加人的描述，（）是正确的。
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在环境卫生.饮水卫生和食品卫生学中，常用做被粪便污染的检测指标的细菌是（）
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检查（）的细菌总数可以判断水、食品是否被粪便污染。
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不能用细菌总数反映的食品卫生指标是（）。
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水、食品等卫生细菌学检查的指标菌是（）.
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反映食品卫生质量的细菌指标有（）。
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食品的卫生指标是指有关食品卫生安全状况的指标，主要包括（）。
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内部卫生管理制度一般包括：（）、食品展示卫生制度、从业人员卫生知识培训制度、食品用具清洗消毒制度和卫生检查制度、投诉处理制度等。
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关于我国对食品卫生质量的细菌学评价指标，最准确的表迷是（）
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GB5749-1985《生活饮用水卫生标准》包含：感官性状和一般化学指标、毒理学指标、细菌学指标、放射性指标等四类指标（）
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评价食品卫生质量的细菌污染指标常用表示（）
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评价食品卫生质量的细菌污染指标常用菌藻总数和（）表示
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《食品生产经营监督检查管理办法》的食品销售环节检查要点，新增“经营场所环境卫生、温度控制及记录、过期及其他不符合食品安全标准食品处置、食品安全自查、网络食品销售等情况”
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