小曲酒
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小曲酿造的酒其主要香型有().
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以小曲作为糖化发酵剂生产的白酒为()。
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小曲酒生产工艺的类型有哪些?
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米香型白酒是以()为原料,经半固态发酵、蒸馏、()、勾兑而制成的,具有小曲米香型特点的蒸馏酒。
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以下的()是用小曲酿制的。
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酒精发酵工艺小曲法分为哪两阶段?
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下列乐曲中哪首是广东小曲?()
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下列乐曲中哪首是广东小曲?( )。
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豉香型白酒以大米为原料、以小曲酒饼粉为糖化发酵剂,采用()发酵。
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小曲按添加中草药与否可分为()和()
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小曲特点有的哪些?
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小曲中的微生物主要来自种曲。
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小曲酒是(),经酿制而成的白酒。
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下列乐曲中,()是广东小曲。
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固态法发酵的小曲酒到()后才确立为小曲清香型。
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小曲按制曲原料可分为()与()。
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为什么说传统小曲酒的发酵型式最为全面,请举例说明之。
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酿造小曲白酒的主要微生物是().
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热压管子的最大小曲率半径要求为()。
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小曲
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采用自酿的纯粮小曲酒为酒基,浸泡党参、拐枣、陈皮、圆肉、大枣等10余种中药材,同时加入适量的( )精心配制。
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以下()是明清时期的小曲集。
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(抓员工)员工小曲通过自己的努力成为了店长,但是刚到这个岗位上,小曲并不懂得如何从个人到团队管理的思想变化,导致在这个岗位上一直没有成绩,小曲的师傅知道后分享自己的工作方式,列举工作案例,最终小曲克服了自己的瓶颈,工作也开展的越来越顺利,从这个案例中,你学习到了什么()
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