按加工程度鱼翅分为几类，其中已刮沙起骨的半成品鱼翅称为（）。
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软骨鱼类的经济价值颇高，（）经过加工成名肴“鱼翅”。
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在某种程度上，各地博物馆收藏化石，是对我国化石资源最大程度的保护，但_______ 的是，这种方式的收藏也不能被_______，因为这就像吃鱼翅的人越多，遭到杀戮的鲨鱼就越多一样。 依次填入画划线部分最恰当的一项是：
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我们主张不吃鱼翅，是因为（）。
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鱼翅按鳍的部位分为背鳍、胸鳍、尾鳍、臀鳍。背鳍又称（），此鳍翅多肉少，质量最好。
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鱼翅最怕受潮、虫蛀及翅根的肉耗变。因此鱼翅购回后一定要保持干燥，经常在太阳底下暴晒。涨发好的鱼翅可用保鲜膜包好，放入冷冻柜。
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鱼翅是软骨鱼类中鲨鱼和鳐的（）加工制成。
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鱼翅只能用于软骨鱼类中鲨鱼的鳍加工制成。
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涨发鱼翅时，必须刮沙。
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在某种程度上，各地博物馆收藏化石，是对我国化石资源最大程度的保护，但_______的是，这种方式的收藏也不能被_______，因为这就像吃鱼翅的人越多，遭到杀戮的鲨鱼就越多一样。 依次填入划横线部分最恰当的一项是（ ）
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在某种程度上，各地博物馆收藏化石，是对我国化石资源最大程度的保护，但______的是，这种方式的收藏也不能被_______，因为这就像吃鱼翅的人越多，遭到杀戮的鲨鱼就越多一样。 依次填入划横线部分最恰当的一项是（ ）
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通常鱼翅按部位分其等级从高到低的顺序是（）。
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鲨鱼一直以海上霸王的姿态稳坐海洋生物食物链的顶端。鱼翅是指鲨鱼的背鳍、胸鳍和尾鳍。如今由于人类贪婪地猎捕鲨鱼获取鱼翅，使鲨鱼的数量日益减少。下列关于鱼翅的说法不正确的是（）。
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蹄筋、猪皮、鱼翅等高档烹饪原料所含的蛋白质绝大部分为胶元蛋白和弹性蛋白，营养价值（）。
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用尖齿锯鳐的背鳍加工制成的鱼翅呈三角形，翅板宽大，板面鼓壮，质鳞大，紧密而光滑，褐色，有光泽，透光清晰，无鳍钙化阴影。这种鱼翅被称为（）。
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鱼翅经常作为一道昂贵的菜出现在人们的餐桌上。鱼翅主要来源于（）。
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按加工程度不同，盐分为多种，其中一种称为加工盐。以下（）均属于加工盐。
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鱼翅是用鲨鱼和鳐鱼的鳍加工制成的。（)
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鱼翅是用鲨鱼和鳐类的鳍加工制成的。（)
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在某种程度上，各地博物馆收藏化石，是对我国化石资源最大程度的保护，但_______的是，这种方式的收藏也不能被_______，因为这就像吃鱼翅的人越多，遭到杀戮的鲨鱼就越多一样。依次填入画线部分最恰当的一项是：
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鱼翅按照部位分可分为背翅、胸翅、尾翅和臀翅，期中质量最好的是（)。
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鱼翅一般是用（）和（）的鳍加工制成的。
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鱼翅中呈三角形，质量最好（）
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在下列内容中，符合鱼翅涨发加工的选项（）
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鱼翅的种类很多，其中以（）质量最好。
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