老年人动物性蛋白最好的来源是（），而且优质蛋白质要求至少有（）以上。
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膳食中优质蛋白质的主要来源是（）。
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鱼粉是优质的动物性蛋白质饲料，它是各种鱼整个或部分鱼体加工、干燥、粉碎制成的产品，脂肪含量（）。
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优质蛋白质就是动物性蛋白质。
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（）是优质蛋白质的良好来源。
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大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为（）
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植物性食物的优质蛋白质来源（）
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植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）
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除大豆和动物蛋白质以外，其他都是优质蛋白质。
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以下（）是优质蛋白质的来源。
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大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是（）。
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为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）。
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对老年人来说，优质蛋白质的摄入量应占总蛋白的（）以上。
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大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的（）。
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动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。
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蛋白质来源中最好有三分之一为优质蛋白质，它们来自于：（）
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婴幼儿时期处于正氮平衡状态，不仅要求蛋白质有相当高的量，而且需要优质的量白质。
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老年人蛋白质提供的热量占总热量()，且应注意优质蛋白质的摄入。
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老年人的营养需求中，优质蛋白应占摄取蛋白质总量的 （ ）
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对某学生的膳食调查表明,全天总蛋白质的摄入量为80 g,其中来源于粮谷类的为42 g,动物性食物为30 g,豆类食物为6 g,其他食物来源为2 g,该学生膳食中优质蛋白质的比例是 ( )。
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畜禽肉类的蛋白质大部分存在于动物肌肉之中，其含量约为（），是优质蛋白
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大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为（）。A、25%～30%
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“鱼肉是优质蛋白质、维生素和矿物质的良好来源，特别是膳食中n－3脂肪酸的主要来源”这句话是否正“鱼肉是优质蛋白质、维生素和矿物质的良好来源，特别是膳食中n-3脂肪酸的主要来源”这句话是否正确答案：（）
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14、以下属于优质蛋白来源的食物是（）。
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老年人蛋白质的推荐摄入量应维持在（)g／（kg·d)，优质蛋白质比例最好能达到1／2，并均衡地分配到一日三餐中。
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