酶的（）可用来鉴别和测定酶的存在和浓度。
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酶的发酵过程中，温度和氧气对其影响较大，而PH影响较小，所以应重点控制温度和氧气浓度。
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病人发生心肌梗死时，血液中哪种乳酸脱氢酶的同工酶的浓度明显升高（）
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如果限制性内切核酸酶的识别位点位于 DNA分子的末端，那么接近末端的程度也影响切割，如 HpaⅡ和 MboI要求识别序列之前至少有一个碱基对存在才能切割。
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酶的活性可以用反应速率来代表。在一定生理范围内，下列有关影响酶活性的叙述中，哪些是正确的（） ①底物浓度会影响酶活性 ②重金属离子会影响酶活性 ③辅酶是一种小蛋白质，可影响酶的活性 ④酸碱度会影响酶的活性 ⑤温度愈高酶的活性愈强
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测定酶活力时，底物浓度不必大于酶的浓度。
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肌酸激酶（CK）以二聚体的形式存在，有MM、MB和BB三种同工酶的形式。要了解心肌的损伤，需测定（）
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测定酶活力时，底物的浓度不必大于酶的浓度。
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尿素在酸、碱或尿素酶的存在下，可水解生成氨（或铵盐），固可用来作为含氮量较高的固体氮肥。
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当某酶的非竞争性抑制剂存在时，酶促反应的速度为无抑制剂存在时的1/11，已知Ki=0.001，求该抑制剂的浓度是多少？
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PCR是在引物、模板和4种脱氧核糖核苷酸存在的条件下依赖于DNA聚合酶的酶促合成反应，其特异性决定因素为（）
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在制备抗体酶的方法中的引入法是借助基因工程和蛋白质工程来制备的.
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有氧呼吸是活的粮油籽粒在游离氧存在的条件下，通过一系列酶的催化作用，有机物质彻底氧化分解成CO2和H2O，并（）能量的过程。
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酶法去皮关键是要掌握酶的浓度及酶的最佳作用条件如 等。
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酶的抑制作用常用半数抑制浓度表示。
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PCR是在引物、模板和4种脱氧核糖核苷酸存在的条件下依赖于DNA聚合酶的酶促合成反应，其特异性决定因素为
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酶的 Km 值是酶的特征常数，它不随测定的 pH 和温度的改变而改变。
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测定某种酶活力时，得到下列数据：[S]<sub>最初</sub>=1mmol/10mL；反应时间为10min；[产物]=50μmol/10mL；蛋白质浓度=10mg/10mL。在10min内反应速度与酶浓度呈一直线，此时酶的比活力是( )
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糖渍保存法是利用糖来调节原料的____，控制微生物、细菌和酶的活性，从而达到贮存目的。
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可用作动物细胞线粒体的标志酶的有（)。
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糖渍保存法就是利用糖来调节原料的渗透压，____微生物，细菌和酶的活性，从而达到贮存目的。
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在体内核黄素是以（)和（)的形式存在，是生物体内一些氧化还原酶的辅基。
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