糖渍保存法就是利用糖来调节原料的渗透压，____微生物，细菌和酶的活性，从而达到贮存目的。
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在励磁调节器中，综合放大单元的输出电压Uc就是_________单元的控制电压。
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反馈调节也见于内分泌腺和体液代谢物质之间，如果血糖升高可______胰岛素分泌；血钙升高可_______甲状旁腺激素的分泌；血浆渗透压升高可________血管升压素的分泌。
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物理消毒灭菌法是利用_____________或_____________等物理作用，使微生物的蛋白质及酶变性凝固。
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糖渍保存法是利用糖来调节原料的（），控制微生物、细菌生物的生存繁殖环境，从而达到储存的目的。
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微生物利用_______，分为自养微生物和异养微生物。（5.0分）
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市场渗透定价法使用条件有_________。
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计算机利用话筒和声卡进行录音的过程,实际上就是将模拟的声音信号转换为_______形式并保存在硬盘上,而放音过程则与之相反。
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全身麻醉期间利用不同的通气气路来管理______、调节吸入麻醉药_____和______是临
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反渗透式海水淡化装置是利用___进行压力反渗透过滤。
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测定微生物生长量有直接法的______和______，间接法的______和______等。
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采用筛选抗生素相类似的程序，筛选非抗生素的生理活性物质，发展非常迅速，______、______、______、抗氧化剂和植物生长调节剂等，从微生物中纷纷筛选到，逐渐形成了一个新的研究领域——微生物药物学。
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糖渍保存法是利用糖来调节原料的____，控制微生物、细菌和酶的活性，从而达到贮存目的。
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保卫细胞的水势变化主要是由K+、糖、Cl-和______等渗透调节物质进出保卫细胞而引起的。
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厌氧处理是一种利用厌氧微生物进行生物质废弃物厌氧分解的工艺，以产出沼气为重要指标的厌氧处理就是_________________。
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电解氟化反应就是将有机原料在无水氟化氢中，于4.5～6V的电压下水解，可在____发生氟化反应。
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60、食品中的_______水不能被微生物利用。
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微生物检定法测定既适用于抗生素的较纯的精制品,也适用于____的产品
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菜肴造型就是将加工整理的原料，通过合理的成型和加工手法，____完整统一、和谐美丽的形态。
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酒渍保存法是利用酒中的乙醇成分进行杀菌和____酶的活性，从而达到贮存目的。
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酸渍保存法是利用食用酸，或酸发酵产生的酸性，改变微生物____环境的酸碱度，从而抑制微生物、细菌、酶的活性，达到贮存的目的。
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酒渍保存法是利用酒中的乙醇成分进行____和抑制酶的活性，从而达到贮存目的。
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记忆是在头脑中积累和保存个体经验的心理过程。信息加工的观点认为，记忆就是人脑对外界输入信息进行______、存储和提取的过程。
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烹调过程中，利用食盐的渗透能力，对原料进行____、防腐处理。
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刀工美化就是指使用不同的刀法，作用于同一原料，在原料表面剞上____的刀纹，使原料直接或加热后呈现出美丽的形体。
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