蒲黄酒功效与作用
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与小脑蒲肯野细胞形成突触连接的是（）.
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黄酒在我国传统中医学经常被用做药引，具有很好的补益增效作用。
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简述黄酒酿造工艺中蒸煮的主要作用。
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测黄酒中总酸时使用电磁搅拌器的作用是（）。
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烫制鳝鱼时加葱姜、黄酒主要起去腥、（）作用。
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在生产面包时使用果葡糖浆的作用是（）和（）。在生产甜酒和黄酒时常在发酵液中添加适量的果葡糖浆的作用是为（）
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大黄酒制后能增强的作用是（）
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黄酒中氧化钙的化学测定法中加入草酸铵的作用是（）。
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简述豆腐乳和腊八豆配料加黄酒的作用。
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认为在长期与短期中都不存在菲利蒲斯曲线所表示的失业率与通货膨胀率之间交替关系的经济学流派是（）。
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短期菲利蒲斯曲线表明，失业率与通货膨胀率成反向变动关系。
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端午节饮菖蒲酒、雄黄酒、朱砂酒，主要有（ ）的作用
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短期菲利蒲斯曲线表明，失业率与通货膨胀率成反向变动关系。（ ）
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【判断题】蒲黄，含有谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇等植物甾醇，能抑制肠道吸收外源性胆固醇，从而起到降低血脂的作用。但只有生蒲黄有作用，蒲黄油及残渣无此药效。
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蒲烧鳗鱼采用独特“冰昏”工艺，配合（）道经典工序，加之750度高温蒲烧，完美锁住鳗鱼肉的水份与弹性
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黄酒的调味作用主要是()。
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大黄酒制后能引药下行，在下焦产生清降热邪的作用。（)
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