36、发霉的花生及玉米、油料当中最容易污染（)。
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在油料作物中，对于光照的要求，油菜属于（），花生属于（）。油菜对水分的敏感期是在蕾苔期和开花期，花生对水分敏感期是在开花下针期和结荚期。
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我国四大油料作物是油菜、大豆、花生、芝麻。
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发霉的玉米、大米、黄豆、花生等含有一种极强的致癌物质，这种物质是（）。
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花生最易受到（）污染而出现食品卫生学问题。
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花生最易受到（）污染而出现食品卫生问题。
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发霉的花生有害吗？
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按用途及植物学系统对作物进行分类中，经济作物又分为纤维类、油料作物、糖料作物和嗜好作物，其中中国“四大油料作物”是指大豆、花生、油菜和（）.
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（）是所谓的国家权力当中掌控资源最多也最容易带来伤害的。
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油料产量是指全部油料作物的生产量，包括花生、芝麻、大豆和野生油料等等。
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油料铁谱分析，对磨损微粒及污染物微粒的（）及其分布进行定量定性研究。 Ⅰ．形貌、数量； Ⅱ．成分； Ⅲ．尺寸。
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黄曲霉毒素以花生和玉米的污染最为严重。
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世界四大油料作物是大豆、油菜、花生、向日葵。其中，（）的营养价值最高。
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黄曲霉毒素是黄曲霉的一种代谢产物，极易污染玉米、稻谷、麦类、花生等粮油食品。
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现有一批花生米，查出黄曲霉素B1含量为30μg.kg，已超出国家规定的允许量，其中有的颗粒已明显发霉，你应如何处理（）。
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玉米、花生、大米在储存过程中易受（）污染，并对人的肝脏、肾脏有害。
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玉米、发霉花生的有害成分？
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食品的储存和加工不当会产生有害物质，世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉素、苯并（a）芘和硝胺，其中哪种致癌物质多存在于发霉的玉米中？食品加工、烹调过程中哪种致癌物质的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中？哪种致癌物质则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐？
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黄曲霉毒素具有很强的毒性，容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。
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天然油脂中，大豆油、花生油、玉米油、橄榄油、椰子油、红花油、可可脂和猪油等容易形成（）型晶体。
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大豆、向日葵、花生和芝麻都属于油料作物
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天然油脂中，大豆油、花生油、玉米油、橄榄油、椰子油、红花油、可可脂和猪油等容易形成_______型晶体。
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淀粉含量高的食物排名我们平时吃花生、玉米等淀粉含量高的食物的筷子里最容易藏淀粉，一来二去霉变了，黄曲霉素就藏在里面了。()此题为判断题(对，错)。
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激励机制当中最容易运用的方法是（)。
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①得出结论：动物吃了含有黄曲霉素的发霉的花生，会得癌症死去。②对花生进行分析③发现其中含有致癌物质黄曲霉素④花生发霉⑤小动物吃了发霉的花生死去
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