蔬菜的储存保鲜方法主要有（）
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蔬菜和水果长时间储蓄、保鲜除了需要适宜的温度外，还应保持（）
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可用于切花.蔬菜保鲜的植物激素是（）.
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（）是为防止产品在运输、储存、装卸、搬运、包装等过程中遭到损失而进行的，主要采取稳固、改装、冷冻、保鲜、涂油等方式。
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冷藏仓储系统：其温度必须在低温0～5℃之间，主要作蔬菜、水果的储存。
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储存蔬菜、水果，粮食时，抽取空气，可延长储藏时间，主要是由于（）
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常用的防腐保鲜方法主要有（）。
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保鲜方法主要有（）（）和（）。
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为了防虫保鲜，收获期的粮食、蔬菜、水果可少量使用农药。
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主要用于水果、蔬菜的加工和储存的冷库称为（）。
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冷藏仓储系统的温度必须在低温-3℃～3℃之间，主要用作蔬菜和水果的储存。
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新鲜蔬菜放在冰冷的冷藏室中，能适当延长保鲜时间的生理原因是（）
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蔬菜原料经过初步处理后的保鲜措施（）
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保鲜瓦楞纸板保持水果、蔬菜新鲜的方法是（ ）
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对于鲜切蔬菜的保鲜技术应用比较广泛的是（）。
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保鲜瓦楞纸板保持水果、蔬菜新鲜的方法是（ ）
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保持水果、蔬菜新鲜的方法是减少失水、抑制生物呼吸和细菌生长，同时除去促使它们老化、熟化的甲烷气体。保鲜瓦楞纸板正是从这几个方面入手进行加工的。
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把从集市上买来的新鲜蔬菜用保鲜袋装起来,可以延长贮藏时间,其主要原因什么? A.减少损伤 B.降低蒸腾作用 C.保持温度 D.抑制了呼吸作用
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把新鲜蔬菜放在冰箱里保鲜，其原理是（）
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蔬菜冰水保鲜的温度大约在（）
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水预冷蔬菜保鲜法适用于果菜类蔬菜，不适于叶菜类蔬菜。（)
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鲜蛋的储存保鲜主要是调节储存的温度、湿度，阻塞蛋壳上的气孔，保持蛋内二氧化碳浓度。常用的方法有（）
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蔬菜的保鲜剂有哪些（）
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家里买了蔬菜、水果后都喜欢用保鲜袋包裹，放入冰箱延长储存时间，主要原因是（）
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把新鲜蔬菜放在冰箱内保鲜，其原理是（）