可作为红霉素发酵前体物质的有()。
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下列物质可作为干燥剂的有()。
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()又名次(),是鲜味剂的前体物质,其生产菌株多为()缺陷型菌株,发酵过程中需添加(),其中组氨酸是必需的。
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续糟发酵:采用酒糟(或部分酒糟与新料配合)继续发酵,(),以提高淀粉利用率,增加香气成分的前体物质。
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青霉素发酵时,用于消泡的天然物质是()
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作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为()。
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可作为L-异亮氨酸发酵前体物质的有()。
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作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是()
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作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是()。
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下列培养基成分当中的,是发酵中的主要起泡物质的有().
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对于啤酒酵母发酵,下述物质中属于可发酵性糖的是()
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下列化合物中,可以作为红霉素发酵前体的物质是()
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可作为链霉素发酵前体物质的有()。
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生长素、赤霉素、脱落酸和乙烯的合成前体分别是()、()、()和()。
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糖可以作为酵母菌的营养物质,促进发酵。( )
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易制毒化学品是指国家规定管制的可用于制造毒品的前体、原料和化学助剂等物质。下列属于易制毒化学品的是()
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作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是()。
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可作为生产化学武器前体的化学品属于监控化学品中的()
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玉米浆中含有苯乙酸,可以用作青霉素合成的前体。
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在发酵中中以下哪一种物质可作为电子受体?
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可作为L£异亮氨酸发酵前体物质的有()。
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1、不宜作为发酵底物的物质是:
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